All Knoblauch, Zwiebeln, Lauch & Ingwer articles – Page 9
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ArticleSpanien: Knoblauchanbau bleibt stabil
Foto: SchmidtDer Vorstand der National Association of Garlic Producers and Marketers (ANPCA) traf sich in KW 16 in Montilla, Córdoba, um die aktuelle Situation der Saison zu analysieren und schätzt, wie fepex berichtet, dass die Anbaufläche im Vergleich zu den Vorjahren stabil bleiben werde.Die ANPCA habe bei der Anbaufläche ihrer ...
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ArticleAMI: Winterliche Witterung verzögert Ernte von Bundzwiebeln
Auch einen Monat später, Anfang April, standen nur wenige Mengen zur Verfügung, die Preise liegen höher als m Vorjahr, so die AMI.Durch den aktuellen Wetterumschwung werde die Ernte aber deutlich zunehmen. Die Warenverfügbarkeit bei Bundzwiebeln war begrenzt und die Erzeuger im Südwesten Deutschlands erzielten für die ersten Bundzwiebeln höhere Preise ...
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ArticleNiedersachsen: 20.281 Hektar für Gemüseanbau - Spargel, Möhren und Zwiebeln weit vorne
Jede zweite Fläche sei in Niedersachsen für den Anbau von Spargel, Möhren und Zwiebeln reserviert gewesen, wie der Landvolk-Pressedienst berichtet. Allein Spargel bringt es mit 6.148 ha auf ein Drittel der Fläche. Insgesamt wurde Gemüse auf 20.281 ha angebaut.Zwiebeln wurden nach den Daten der Agrarstatistik auf 2.637 ha produziert, ...
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ArticleAMI/Rheinischer Landwirtschaftsverlag: Praxisnahe Themen auf dem Zwiebelforum
Foto: AMI/Rheinischer LandwirtschaftsverlagDas diesjährige Zwiebelforum, veranstaltet von der AMI und dem Rheinischen Landwirtschaftsverlag, fand erstmals in Niedersachsen statt. Inhaltlich deckte die Tagung das ganze Spektrum dessen ab, was die Zwiebelanbauer interessiert: Von Fragen des Anbaus über die richtige Lagerung bis zur Vermarktung. Zum Schluss gab es noch Tipps von einem ...
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ArticleKnoblauchsland e.V. ist neues Mitglied der Fachgruppe Gemüsebau
Johannes Höfler aus Nürnberg-Kleinreuth, Vorsitzender Gemüseerzeugerverband Knoblauchsland e.V. Foto: BDC/ WinkhoffDer Gemüseerzeugerverband Knoblauchsland e.V. wurde am 6. Februar als neues Mitglied bei der Bundesfachgruppe Gemüsebau im Zentralverband Gartenbau e.V. (ZVG) und im Bundesausschuss Obst und Gemüse aufgenommen, wie es in einer Mitteilung heißt.Der Antrag auf Aufnahme wurde anlässlich der 172. ...
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ArticleAMI: Zwiebelforum 2018 war sehr erfolgreich
Am 18. und 19. Januar diskutiereten Vertreter aus allen Bereichen des Zwiebelsektors über Fragen zu Anbau und Lagerung von Zwiebeln und aktuelle Herausforderungen, so die AMI. Mit 120 Teilnehmern aus allen Landesteilen Deutschlands und einigen Nachbarländern seien die Erwartungen der AMI GmbH und der RLV GmbH übertroffen worden.Klemens Freiherr von ...
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ArticleIngwer zur Heilpfanze 2018 gewählt
Foto: Marcus BarthelDer Paracelsus e.V. (NHV Theophrastus) möchte mit dieser Wahl vor allem die heilenden Effekte des Ingwers bekannter machen, so der erste Vorsitzende Konrad Jungnickel.In Ingwer steckt viel Heilkraft. Angebaut wird die Knolle in den Tropen und Subtropen. Sie hilft bei Erkältungen, stärkt das Immunsystem, unterstützt und beruhigt bei ...
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ArticleHazera: Weltweiter Vertrieb hochwertiger Zwiebelsorten
„Die Niederlande sind Marktführer im Export von Zwiebeln und Hazera trägt wesentlich zu diesem Erfolg bei. Im Moment rangieren wir im Export von Zwiebeln weltweit an dritter Stelle. Unsere Zwiebeln sind von höchster Qualität, die Ernte ist außergewöhnlich gut und wir haben begeisterte Züchter. Das ist kein Zufall.“ Wenn Wim ...
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ArticleWieder große Zwiebelernte in der EU
Die Zwiebelernte in der EU fällt 2017 mit 6,01 Mio t nur gut 1 % kleiner aus als im Vorjahr. Dabei ist aber zu berücksichtigen, dass bei Ernteschätzungen meist Brutto-Mengen ermittelt werden. Die wirklich vermarktbare Menge dürfte in dieser Saison stärker zurückgehen als die Ernteschätzung vermuten lässt, wie die Agrarmarkt ...
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ArticleAMI: Leichtes Mengenplus bei Zwiebeln
Die AMI-Lagererhebung für Zwiebeln zum 1. Oktober ergibt für Deutschland eine Lagermenge von 238.000 t an konventionell erzeugten Zwiebeln, ein leichtes Plus zum Vorjahr. Allerdings sind diese Vorräte aufgrund der anhaltend nassen Bedingungen in Nord- und Nordostdeutschland durch einen sehr hohen Anteil an Feldvorräten geprägt. Vor allem in Niedersachsen war ...
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ArticleAgripo: Neues Verkaufssystem für Kartoffeln und Zwiebeln
Foto: AgripoDas schwedischeSystem Agripo, das im eigenen Land bereits erfolgreich beim Schüttgutverkauf von Wurzelgemüse Anwendung findet, hat jetzt auch in Deutschland Fuß gefasst, heißt es von Agripo. Bei Edeka Süllau, aber auch bei Real und Rewe komme das System zum Einsatz.'Wir verwenden das System, um Kartoffeln und Zwiebeln zu verkaufen ...
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ArticleNiederlande: Steigende Zwiebelexporte in immer mehr Länder
Die Niederlande haben in der Saison 2016/17 knapp 1,1 Mio t Zwiebeln in die Auslandsmärkte exportiert, was laut der „Holland Onion Association“ einem Plus von 4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Für die Branche ebenso wichtig: Auch die Zahl der Exportdestinationen ist gestiegen, inzwischen werden niederländische Zwiebeln bereits in 130 ...
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ArticleAMI: Marktversorgung mit Zwiebeln ist europaweit reichlich
Aktuell ist die Marktversorgung mit Zwiebeln europaweit reichlich und die Preise liegen in vielen Ländern deutlich unter denen des Vorjahres. Auf der anderen Seite mehren sich die Anzeichen, dass ein Teil der Zwiebelbestände unter den Wetterkapriolen während der Vegetationsperiode gelitten hat und es ist fraglich, ob alle Zwiebeln in stabiler ...
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ArticleAMI: Haupternte von Zwiebeln steht bevor - Mengen stehen ausreichend zur Verfügung
Ab September wird die Ernte der Speisezwiebeln voll einsetzen. Bisher hatten die intensiven Niederschläge die Ernte in einigen Regionen erschwert. Mit steigender Warenverfügbarkeit geben die Preise saisonüblich nach. Wie die AMI berichtet, sei zu erwarten, dass ausreichend Zwiebeln zur Verfügung stehen werden, auch wenn die Haupternte in den nördlichen und ...
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ArticlePolytrade: XMesh-Netze für horizontale Schlauchbeutelmaschinen
Foto: PolytradeFür das Verpacken von Zucchini und anderen Produkten auf horizontalen Schlauchbeutelmaschinen mit obenliegender Siegelnaht führt die Polytrade ab sofort das Netz XMesh, das je nach Kundenbedarf in beliebiger Breite und in vielen Farben produziert werden kann. XMesh vereint hohe Reisfestigkeit mit hervorragender Belüftung und ist somit besonders für schimmelanfällige ...
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ArticleNetto testet gelaserte Produktlabels bei Bio-Ingwer
Im Bestreben, Verpackungsmüll möglichst weitgehend zu reduzieren, geht Netto Marken-Discount den nächsten Schritt. Wie das Unternehmen mitteilt, testet es in Filialen in Teilen von Bayern und Berlin Bio-Ingwer mit einem sogenannten natürlichen Produktlabel. Dabei wird die Kennzeichnung statt auf einer Kunststoffumverpackung oder einem Aufkleber per Laser direkt auf die Oberfläche ...
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ArticleHazera nimmt neue Lauchsorten ins Portfolio auf
Foto: HazeraMöglich wurde dies durch die Zusammenarbeit mit Syngenta, die seit dem 1. Juli wirksam ist. Zahlreiche Erzeuger sollen von der Kooperation profitieren, und Hazera wolle damit sein bestehendes Lauch-Sortiment stärken, optimieren und die eigene Marktposition ausbauen, so Hazera.Damit komme man auch den schnell wachsenden Bedürfnissen der Verbraucher nach. Vor ...
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ArticleRussland: Höhere Verbraucherpreise für Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Kohl
Grundnahrungsmittel sind in Russland seit Jahresbeginn teurer geworden. Wie Agra Europe berichtet, meldete der Föderale Statistische Dienst Rosstat, dass der durchschnittliche Preis für einen Basiswarenkorb - bestehend aus 33 Lebensmitteln - Ende April bei 3872,5 Rbl (61,20 Euro) lag. Das waren 5 % mehr als zu Jahresbeginn. Der Anstieg wurde ...
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ArticleSpanische Knoblauchbranche mit der Saison 2016 zufrieden
Foto: SchmidtNach Informationen der Agrarorganisation Asaja Córdoba ist die Knoblauchsaison 2016 hervorragend gelaufen, u.a. auch durch die positiven Auswirkungen der negativen Konjunktur in China. Die Ernte erreichte 220.000 t (+19 %), die auf einer Fläche von 21.000 ha produziert wurde. Hinsichtlich der diesjährigen Kampagne geht die Branche von einer auf ...
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ArticleBärlauchsaison hat begonnen
Foto: Helmut J. Salzer/pixelioDer wildere und frischere Bruder des Knoblauchs hat durch den milden März zu sprießen begonnen. Wie die WAZ berichtet, könne man das Liliengewächs jetzt in Wäldern oder dem eigenen Garten ernten.Bei Bärlauch werden im Gegensatz zum Knoblauch vor allem die Blätter für u.a. Pesto oder Butter verwendet. ...