All Knoblauch, Zwiebeln, Lauch & Ingwer articles – Page 6
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ArticleAMI: Deutsche Bundzwiebeln rücken in den Fokus
Foto: Gundolf Renze/AdobeStockSeit der ersten Februarhälfte nimmt das Angebot an deutscher Ware verstärkt zu und ab KW 11 kommt es im LEH zu einem Wechsel im Sortiment. Für die kommenden Tage wird mit einem Nachfrageschub gerechnet. Wie die AMI mitteilt, liegen die Preise für deutsche Bundzwiebeln an den Großmärkten, wo ...
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ArticleNiedersachsen: Plus bei Zwiebeln - Minus bei Gurken
Foto: laplateresca/AdobeStockMit einer Ernte von 137.172 t machten Speisezwiebeln fast ein Viertel der gesamten Erntemenge aus, obwohl sie nur auf etwas über einem Achtel der Anbaufläche wuchsen. Damit stieg der Zwiebelertrag von 432,8 dt/ha im Jahr 2018 auf 481,2 dt/ha im Jahr 2019. Über die Hälfte der Speisezwiebeln stammte aus ...
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ArticleAMI: Stabile Zwiebelpreise trotz hoher Ernte
In der Saison 2019/20 fiel die Zwiebelernte in Europa wieder höher aus als ein Jahr zuvor. Die Preise gaben im Vergleich zum Vorjahresniveau leicht nach.Nach einer kleinen Ernte 2018/19 steht in der Saison 2019/20 in Europa eine Rekordernte zur Verfügung. Zwar wurden oft keine Spitzenerträge erreicht, aber höher als im ...
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ArticleAMI: Tendenzen im globalen Zwiebelmarkt bedeutend für Deutschland
Foto: juniart/fotoliaDas Tendenzen auf dem weltweiten Zwiebelmarkt immer bedeutender für die Marktlage in Deutschland sind, wurde in den Vorträgen beim Zwiebelforum in Sankt Martin deutlich. Auch Entwicklungen in Südamerika beeinflussen den europäischen Markt, daher wurde der Vortrag von Daniel Rogério Schmitt mit Spannung verfolgt. Interessante Fotos aus vielen Teilen Südamerikas ...
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ArticleNL: Zwiebel-Branche investiert in die Zukunft
Foto: Holland Onion AssociationZwiebeln gehören seit jeher zu den Top-Artikeln im niederländischen Agrarexport. Auf der Jahresversammlung wurde kürzlich bekannt gegeben, dass die Zwiebelausfuhren bis zur KW 46 ein Volumen von über 500.000 t erreicht hatten. Insbesondere wurden größere Mengen nach Bangladesch, Sri Lanka, Thailand sowie in die Vereinigten Arabischen Emirate ...
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ArticlePeru: Knoblauch-Exporte steigen moderat
Zwischen Januar und Oktober 2019 exportierte Peru rund 7,8 Mio kg frischen Knoblauch mit einem FOB-Wert von rund 10,4 Mio US-Dollar, so agraria.pe. Das sei ein moderater Anstieg im Vergleich zu den rund 6,8 Mio Kilo, die im gleichen Zeitraum im Jahr 2018 für einen Wert von rund 9,1 Mio ...
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ArticleBVEO: Zwiebeln sind einfach nur zum Heulen, oder?
Zwiebeln liegen auf Platz 3 der beliebtesten Gemüsearten – unmittelbar hinter Tomaten und Möhren.* Beliebt sind sie laut BVEO aber nicht nur wegen ihrer Schärfe, Vielseitigkeit, der einfachen Kultivierung und ihrer guten Lagerfähigkeit. Sie sind auch reich an Vitalstoffen und gelten als Heilpflanzen. So wird die Zwiebel traditionell als Hausmittel ...
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ArticleAMI: Zwiebelvorräte erholen sich vom niedrigen Vorjahresniveau
Auch wenn das Jahr 2019 wiederum vergleichsweise trocken war, fiel die Zwiebelernte deutschlandweit höher aus als im Jahr zuvor. Dies wird durch die von der AMI durchgeführte Lagererhebung bei Speisezwiebeln zum Stichtag 1. Oktober bestätigt.Gut ein Drittel mehr Zwiebeln als im Vorjahr sind verfügbar, insgesamt bleiben die Vorräte jedoch unterdurchschnittlich. ...
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ArticleUK: Zwiebel- und Möhren-Kongress findet in Cambridge statt
Foto: OGZFinanzen, Zukunft, Wissenschaft und Technologie und TV-Werbung: Der in Cambridge am 20. November stattfindende Zwiebel- und Möhren-Kongress widmet sich 'harten' Fakten und startet mit der Sicherung von Finanzmitteln für die Branche.Beim Thema Zukunft wird es um die Möglichkeiten der britischen Lebensmittelproduktion gehen. Wie die Veranstalter erklärten, wird die Veg ...
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ArticleNiederlande: Zwiebel-Exporte nach Senegal sind wieder möglich
Die senegalesische Agentur Agence de Régulation des Marchés (ARM) hat die Grenze für Zwiebeln aus den Niederlanden wieder geöffnet. Das westafrikanische Land vergibt nur Importlizenzen bei entsprechendem Bedarf und auf der Grundlage vorheriger Liefermengen, berichtet „Boerderij“. Für jedes Exportland wird dann eine individuelle Liefermenge festgesetzt. Ziel dieser Politik ist es ...
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ArticleHazera: Studienreise rund um das Thema Zwiebeln
Foto: HazeraWährend der 8. Zwiebel-Studienreise von Hazera konnten Zwiebelzüchter, Verarbeiter und Verpacker aus der ganzen Welt in den Niederlanden ein umfassendes Programm zur Zwiebelproduktion erleben.Die Reise begann mit einem Besuch der Alliumzuchtstation im Rilland, wo Hazera sein Zuchtprogramm im Segment Extra Long Day sowie seine Forschungseinrichtungen vorstellte. Daneben stand ein ...
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ArticleAMI: Steigende Produktionsflächen bei Zwiebeln
Für die frühen Saatzwiebeln werden in weiten Bereichen höchstens durchschnittliche Erträge erwartet, da einige Flächen während der heißen, trockenen Tage im Juli frühzeitig abgereift sind und somit nicht mehr an Gewicht zulegen konnten. Zudem bleibt laut AMI abzuwarten, inwieweit auch die späten Bestände von der Hitze beeinflusst wurden.In Deutschland wurden ...
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ArticleSaisonstart für heimische Sommerzwiebeln
Foto: BLEDirekt hinter Tomaten und Möhren stehen Zwiebeln auf Platz 3 der beliebtesten Gemüse. Die jetzige Ernte reicht kühl gelagert bis ins nächste Frühjahr – doch die Trockenheit hat auch für die Zwiebelernte Folgen: Die Erträge 2018 gingen um zehn Tonnen pro Hektar zurück. Nach Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) ...
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ArticlePeru: Ingwer-Exporte im ersten Halbjahr 2019 rückläufig
Um 32,5 % auf 11,285 Mio US-Dollar sind die Exporte im Vergleich zum Vorjahreszeitraum gesunken, berichtet agraria.pe mit Bezug auf das Portal Agrodata Peru.Mengenmäßig beliefen sich die Ausfuhren zwischen Januar und Juni 2019 auf rund 5,215 Mio kg, was einem Rückgang von 40 % gegenüber den rund 8,7 Mio kg ...
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ArticleAMI: Importzwiebeln geben hohes Preisniveau vor
Die Zwiebelsaison 2019 verläuft in Deutschland nach Zeitplan. Erste deutsche Zwiebeln treffen laut AMI auf einen hochpreisigen Importmarkt.Mitte Juni begann die Ernte der überwinterten Saatzwiebeln in den klimatisch begünstigten Regionen Deutschlands, in der ersten Juliwoche sind erste Mengen im Einzelhandel verfügbar. Bis jetzt hatten überwiegend Zwiebeln aus Neuseeland den Bedarf ...
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ArticleSpanien: Gute Aussichten für Knoblauchkampagne
Foto: SchmidtNach Angaben des ANPCA (Nationaler Verband der Knoblauchproduzenten und –vermarkter) sind die Aussichten für eine positive Vermarktung sehr gut, vorausgesetzt die bisher günstigen Wetterbedingungen halten weiter an. In Andalusien, dem frühesten Anbaugebiet, hat die Ernte bereits begonnen. Die Knoblauchqualität ist nach Angaben von Fepex ausgezeichnet. Da es auf der ...
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ArticleHazera: Neue Anbaugebiete und Pflanzen für Zwiebeln
Foto: HazeraDie Niederlande sind einer der weltweit größten Exporteure von Zwiebeln. Die von Hazera in Rilland eingeführten Innovationen haben einen wertvollen Beitrag zu dieser herausragenden Position geleistet, heißt es von dem Unternehmen. „Es ist eine Kombination aus hohen Erträgen und langem shelf life. In dieser Hinsicht sind wir weltweit führend“, ...
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ArticleBrüssel: Keine höheren Zölle für europäische Knoblauchexporte nach Brasilien
Foto: SchmidtNach einer Vereinbarung zwischen der EU-Kommission und Brasilien wird es nun doch keine Zollerhöhungen für die Exporte von europäischem Knoblauch nach Brasilien geben. Dies bewertete der in FEPEX integrierte spanische Branchenverband ANPCA (Nationaler Verband der Knoblauchproduzenten und –vermarkter) als positiv. Am 18. Februar hatte die brasilianische Regierung der WHO ...
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ArticleSpanien: Gute Aussichten für die kommende Knoblauchsaison
Foto: SchmidtNach Analyse des nationalen Ausschusses für Knoblauch, der in der KW 17 in Badajoz (Extremadura) tagte, sind die Aussichten für die kommende spanische Knoblauchsaison ziemlich gut, da es am Ende der laufenden Kampagne auf Vermarktungsebene kaum noch Altbestände geben wird. Zudem ist davon auszugehen, dass die chinesische Ernte in ...
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ArticleAMI: Noch dominieren Importe bei Bundzwiebeln
Foto: Gundolf Renze - AdobeStockAktuell setzt sich in Deutschland das Angebot an Bundzwiebeln noch aus den Zufuhren aus Ägypten und Italien zusammen. Insbesondere aus Ägypten waren zuletzt noch einmal umfangreiche Mengen angekommen, mit dem Ziel, diese vor dem Einsetzen der deutschen Ware zu vermarkten. Dies berichtet die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH. ...