All Knoblauch, Zwiebeln, Lauch & Ingwer articles – Page 2
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Marokko nimmt die Ausfuhr von Kartoffeln und Zwiebeln wieder auf
Die marokkanischen Erzeuger und Exporteure begrüßen die Aufhebung des Verbots der Ausfuhr von Kartoffeln und Zwiebeln nach Afrika.
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Erreger der SBR-Krankheit befällt nicht nur Zuckerrübe und Kartoffel, sondern auch Zwiebeln
Das Julius Kühn-Institut (JKi) und der Pflanzenschutzdienst Hessen weisen erstmals den bakteriellen SBR-Erreger in Zwiebeln nach. Als Überträgerinsekt steht die Schilf-Glasflügelzikade unter Verdacht.
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Niederlande: Zwiebelexporte bleiben deutlich zurück
Die niederländischen Handelsunternehmen haben in der Saison 2023/24 bis zur Beendigung der 24. Kalenderwoche 1,04 Mio t Zwiebeln in die diversen Auslandsmärkte exportiert.
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Österreich: Zwiebel büßt an Wert ein
Österreich ist ein ausgewiesener Exporteur von Speisezwiebeln. Je nach Versorgungslage wird nach Angaben der AgrarMarkt Austria (AMA) zwischen 40 % bis 50 % der heimischen Erzeugung ausgeführt.
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Peru: Ingwersaison startet mit Problemen bei der aktuellen Versorgung
“Der Preis pro Kilo Ingwer ist in den vergangenen Monaten kontinuierlich gestiegen, und die Exportmenge von frischem und getrocknetem Ingwer ist in den ersten Monaten des Jahres 2024 im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Jahres 2023 zurückgegangen”, wird Federico Montoro Lopez, Commercial Manager und Spezialist für B2B-Kundenentwicklung und -bindung, bei ...
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Österreich: Stabiler Karottenmarkt – verzögerte Winterzwiebelernte
Die österreichische Winterzwiebelernte kommt nur langsam voran.
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Zwiebelanbau 2024/25 steht erneut vor klimatischen Herausforderungen
Der Zwiebelmarkt hat in den vergangenen Jahren ein ständiges Auf und Ab erlebt. In der Saison 2023/24 führten enorme Sortierausfälle zu einem hohen Preisniveau auf allen Handelsstufen in Deutschland und den Nachbarländern. In der zweiten Hälfte der Saison begann das hohe Preisniveau jedoch zu bröckeln. Der Übergang von den Übersee-Zwiebeln ...
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Schweiz: Anbaufläche von Bio-Knoblauch steigt auf 47 Hektar
In den vergangenen Jahren ist der Anbau von Bio-Knoblauch in der Schweiz deutlich gestiegen. Um die Schweizer Produktion zu fördern und die Abnahme zu sichern, schränkt die Bio Suisse die Knospe-Vermarktung von Importware ein, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (lid).
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Valencia: Katastrophale Zwiebelsaison 2024
Die Agrarorganisation LA UNIÓ Llauradora schätzt die Verluste der valencianischen Zwiebelproduzenten in dieser Saison auf mehr als 25 Mio Euro. Als Grund dafür nennt sie die niedrigen Preise, die im Ursprung gezahlt wurden, und das Zusammentreffen der guten spanischen Ernte in den Supermarktregalen mit einer hohen Präsenz von Importprodukten.
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Niederösterreich: Stabile Zwiebelanbaufläche und Saisonumstellung bei Karotten
Auf Basis der Saatgutverkäufe wird für 2024 in Niederösterreich ein leichtes Plus beim Zwiebelanbau erwartet.
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Spanien: Start der Knoblauchernte in Córdoba
In Córdoba hat die diesjährige Knoblauchernte begonnen. Nach Informationen von Miguel del Pino, Präsident Knoblauchsektor von Asaja, wird die Produktion wesentlich niedriger ausfallen, da aufgrund des Wassermangels die Anbaufläche im Vergleich zur vorherigen Saison um über 50 % reduziert wurde.
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Peru: Vielversprechende Ingwer-Exporte im ersten Quartal 2024
In den ersten drei Monaten dieses Jahres hat Peru 8.453 t Ingwer exportiert.
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Niederlande: PLUS Retail stellt komplett auf Bio-Zwiebeln um
Nach frischen Milchprodukten und unverarbeiteten Kartoffeln ersetzt PLUS jetzt standardmäßig unverarbeitete Zwiebeln durch die Bio-Variante.
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Rote Zwiebeln aus Ägypten werden wieder importiert
Das Ostergeschäft verlief bei Zwiebeln in diesem Jahr zumeist etwas ruhiger als üblich und eine deutliche Nachfragebelebung blieb aus. Nach den Feiertagen zog die Nachfrage zumindest in manchen Regionen teils leicht an.
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Spanien: ANPCA stellt strategischen Plan 2024 für den Knoblauchsektor vor
Auf der Anfang April stattgefundenen Generalversammlung von ANPCA (nationaler Verband der Knoblauchproduzenten und –vermarkter) wurden neben dem strategischen Plan 2024 auch die Anbaudaten der letzten Kampagnen vorgestellt.
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Deutsche Bundzwiebelsaison startete frühzeitig
Frühlingszwiebeln aus der Pfalz sind traditionell das erste Frischgemüse aus deutschem Freilandanbau. Aufgrund des überdurchschnittlich warmen Februars startete die Ernte in diesem Jahr frühzeitig. Das Angebot an den Großmärkten ist mittlerweile vollständig auf deutsche Bundzwiebeln umgestellt.
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Peru: Ingwer-Exporte erreichten 2023 fast 119 Millionen US-Dollar
Das ist ein Anstieg von +85,5 % gegenüber den 64 Mio US-Dollar im Jahr 2022 bedeutet, teilt agraria.pe mit Bezug auf Promperu mit. Der 2023 verzeichnete Wert stelle einen Rekord dar, der in den vergangenen drei Jahren erreicht wurde und die seit 2020 verzeichnete Verlangsamung umkehre.
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Bei Frühstartern aus der Pfalz liefern sich Bundzwiebeln und Radieschen Kopf-an-Kopf-Rennen
Aufgrund des überdurchschnittlich warmen Februars liegen beide Kulturen fast gleichauf. Im größten Freilandanbaugebiet für Frischgemüse in Deutschland können beide Bündelkulturen derzeit so frühzeitig wie lange nicht geerntet werden, berichtet Gemüsegarten Pfalz.
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Peru: Ingwer steigt deutlich im Wert
Bei den peruanischen Ingwerausfuhren wurde im Januar 2024 gegenüber dem Vorjahresmonat ein Mengenrückgang um 42 % verzeichnet. Wie Fresh Fruit Peru mitteilt, konnte diese Entwicklung aber wirtschaftlich durch einen im Durchschnitt um 186 % gestiegenen Preis ausgeglichen werden.
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Speisezwiebeln - meistgeerntetes Gemüse in Niedersachsen
2023 produzierten 847 niedersächsische Betriebe auf 22.095 ha Anbaufläche 668.593 t Gemüse. Wie das Landesamt für Statistik Niedersachsen (LSN) weiter mitteilt, erzeugten dabei 191 Betriebe Gemüse in Gewächshäusern. Freilandgemüse wurde von 816 Betrieben auf 21.991 ha Anbaufläche produziert.