All Kernobst articles – Page 28
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ArticlePink Lady®: Drei neue Verpackungen für Äpfel
Foto: Pink Lady EuropeNeues Design, neue Materialien: Um die Umweltverträglichkeit zu verbessern, verzichtet Pink Lady Europe bei den drei neuen kompostierbaren Verpackungen für vier, sechs und acht Äpfel nach eigenen Angaben komplett auf Einweg-Kunststoff. Außerdem sollen die Markenwerte Natürlichkeit, Genuss, Nachhaltigkeit, Qualität und Exzellenz vermittelt werden. Intensive Farben verstärken die ...
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ArticleKatalonien: Coronavirus treibt Apfel- und Birnen-Verkäufe in die Höhe
Foto: SchmidtDer Katalanische Unternehmerverband für Obst, AFRUCAT, informierte Ende der KW 10, dass die Abgänge aus den Birnen und Apfelkühlkammern im Vergleich zu einer normalen Märzwoche je nach Produkt und Sorte um 50% bis 100 % gestiegen sind.Die Branche führt diese Nachfragesteigerung, die in den Regalen der Supermärkte festzustellen ist, ...
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ArticleSüdafrika: Corona hat Auswirkungen auf Birnen-Exporte
Foto: Louise Brodie'Wir haben eine dreijährige Dürre hinter uns, der Klimawandel hat einen großen Einfluss auf unsere Branche. Der Wechselkurs und der fallende Ölpreis wirken sich deutlich auf die Kaufkraft Afrikas aus, sodass im Moment eine große Unsicherheit herrscht, die hoffentlich eher früher als später gelöst wird. Ich bin besorgt ...
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ArticleAMI: Importanteil von Bio-Äpfeln sinkt auf 20 Prozent
Die steigenden Bio-Flächen in Deutschland machen bei vielen wichtigen Bio-Rohstoffen kleinere Importmengen notwendig. Allerdings steigt der Selbstversorgungsgrad nur in den Jahren, in denen die inländische Ernte nicht durch Witterungsausfälle dezimiert wird, wie die aktuellen AMI Markt Charts - Marktversorgung mit Bio-Produkten in Deutschland, zeigen.Bio-Bananen stammen zu 100 % aus dem ...
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ArticleHochschule Weihenstephan-Triesdorf sammelt regionale Apfel- und Birnensorten
Foto: HeinzIn Schlachters am Bodensee baut die HSWT ihre Versuchsstation für Obstbau im Rahmen eines zehnjährigen Forschungsprojekts für die Sortenvielfalt von Kernobst auf. Zu diesem Zweck werden im Regierungsbezirk Schwaben alte Kernobstsorten ausgewählt und gesammelt.In Zusammenarbeit mit einem Obstbauforscher werde entsprechendes Reisermaterial veredelt, aufgepflanzt und über mehrere Jahre gesichtet werden, ...
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ArticleKanzi-Äpfel® sind die heimlichen Stars neben dem roten Teppich
Foto: Kanzi®Merklich verhalten begann am 21. Februar die Eröffnung der 70. Berlinale im Schatten des Hanau-Attentates. Doch es gibt auch Highlights. Neben den internationalen Stars und den Filmen im Wettbewerb machen während der Berlinale ganz charmant Kanzi®-Männer auf den Club-Apfel aufmerksam. Während des Festivals sind sie im Berlinale VIP Club, ...
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ArticleKaufland: Explosives Frühstück mit sexy Birne
Foto: KauflandEs fängt alles ganz harmlos an: Ein junger Mann bereitet ein obstreiches Frühstück zu. Erst als er kurz die Küche verlässt, entwickeln die Früchte ein besonderes Eigenleben – im Mittelpunkt die Birne. Die wohlgeformte Frucht mit dem Namen Heather Fresh beginnt, sich ganz langsam ihrer Schale zu entledigen. Das ...
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ArticleAMI: Weniger Apfelvorräte als 2019
Foto: HeinzDie geringeren Apfelvorräte in Deutschland stimmen die Branche positiv. Die Preise könnten angebotsbedingt nochmals anziehen. Lediglich kleinfrüchtige Äpfel aus Südeuropa drücken die Preise des Segments.Der Süden mit Schwerpunkt Bodensee und der Westen verfügen über ein „normales“ und marktkonformes Angebot. Dagegen sind die Erzeugerorganisationen in den neuen Bundesländern nur noch ...
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ArticleGerhard Dichgans ist neuer Koordinator des globalen Apfel-Kongress
Die Auflage 2020 des weltweit wichtigsten Fachkongresses der Apfelbranche in Bozen wird zum ersten Mal von Apfelspezialist Gerhard Dichgans, dem ehemaligen VOG- Direktor koordiniert. Er löst damit Kurt Werth ab. Der Kongress wird im Rahmen der alle zwei Jahre im November stattfindenden Apfelmesse Interpoma organisiert Die Vortrags-Veranstaltung, die lange unter ...
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ArticleAMI: Bio und Regionalität bei Äpfeln im Fokus
Durch die tendenziell steigenden Apfel-Ernten in den zurückliegenden Jahren ist in Deutschland der Importanteil rückläufig. Verstärkt wird diese Entwicklung noch durch ein geändertes Verbraucherverhalten. Vor allem das Attribut „regional“ gewinnt im Zuge der Klimadiskussionen immer mehr an Bedeutung. Auch der Bio-Bereich wächst kontinuierlich. Dazu ändert sich das Sortiment. Zwar sind ...
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ArticleChile: Apfelplantagen für den Klimawandel fit machen
Foto: Fruits from ChileDer Klimawandel ist derzeit eine der Hauptsorgen der Apfelerzeuger Chiles. 'Die Rentabilitätsprobleme in diesem Sektor machen es uns schon jetzt schwer, deshalb nehmen wir das Thema Klimawandel sehr ernst. Vor allem wenn wir bedenken, dass dies am Ende die Produktivität und die Qualität des Obstes negativ beeinflussen ...
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ArticleDeutschland, das Apfelland
Nach Angaben der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft AMI werden in Deutschland auf rund 34.000 ha Äpfel im Marktobstanbau angebaut. Die Fläche ist seit dem deutlichen Zuwachs von über 2.000 ha im Jahr 2017 nahezu konstant. Hauptsorte ist Elstar. Trotz der starken Ausdehnung von Red Jonaprince bleibt der Abstand zur Topsorte groß. Insgesamt ...
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ArticlePeru: Granatapfel-Export stieg 2019 um 15 Prozent im Volumen
Die Ausfuhren erreichten damit 39.305 t, bezieht sich agraria.pe auf Daten der Vereinigung der Granatapfelproduzenten (ProGranada). Hauptziel für Granatäpfel aus Peru sind Europa (Niederlande und UK), Russland, Kanada, Ägypten und andere Länder.Nach vier Jahren Arbeit, um Zugang zum chinesischen Markt zu erhalten, hofft Sandro Farfán, Direktor ProGranada, nun, in diesem ...
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ArticleDOSK: Apfel FRÄULEIN® feiert auf FRUIT LOGISTICA Premiere
Foto: obs/DOSKFRÄULEIN® ist eine neue Apfelgeneration auf dem deutschen Markt. Im Herbst 2019 getauft, ab Oktober 2020 im Lebensmitteleinzelhandel und auf dem Wochenmarkt zu finden ... und auf der FRUIT LOGISTICA offiziell vorgestellt.Der Entdecker von FRÄULEIN®, Gerd Sundermeyer aus der Nähe von Hildesheim, wird auf der FRUIT LOGISTICA berichten, wie ...
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ArticleVIP: Neue Maßstäbe bei der Verarbeitung von Bio-Äpfeln erreicht
Foto: VIPIn den vergangenen Jahren hat sich der Bio-Anbau im Vinschgau nach Angaben von VIP stetig weiterentwickelt und steigt weiterhin stark. „Bis 2021 rechnen wir mit Bio-Anbauflächen von rund 1.000 ha und mehr als 50.000 t Bio-Äpfeln“, sagte Gerhard Eberhöfer, Verkaufsleiter Bio Vinschgau. Dies Zahlen unterstreiche die Rolle der VIP ...
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ArticleDestatis: 67 Prozent der Äpfel wurden 2018 aus heimischer Erzeugung konsumiert
Foto: Markus Mainka/AdobeStockWie das Statistische Bundesamt (Destatis) jetzt mitteilt, greifen Verbraucher wieder vermehrt zu heimischen Äpfeln. Somit kamen etwa zwei Drittel der Äpfel für den Inlandskonsum aus heimischem Anbau. Rund 67.000 t frische Äpfel wurden ins Ausland exportiert und rund 658.000 t frische Äpfel nach Deutschland eingeführt.Die Importäpfel stammten zu ...
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ArticleÖsterreich: Großhandelspreise für Äpfel stabil
An den Festtagen 2019 stieg die Nachfrage an Äpfeln. Der Absatz sei zufriedenstellend und auf Vorjahresniveau, zitiert aiz.info die Agrarmarkt Austria (AMA). Die Großhandelspreise für heimische Äpfel, sortiert und verpackt, blieben insgesamt stabil auf dem Niveau des Vormonats.Die Sorte Gala wurde mit durchschnittlich 0,68 Euro/kg ab Rampe geringfügig höher als ...
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ArticleArgentinien: Hagel verursacht Schäden an 2.200 Hektar Birnen-Anbaufläche im Rio Negro
Foto: Betina ErnstDer Hagelsturm, der am Wochenende der KW 2 den östlichen Bereich von Villa Regina getroffen hat, hat zu Beginn der Erntesaison rund 2.200 ha Anbaufläche der Williams-Birnen beschädigt, bezieht sich das Portal Super Campo auf einen Bericht von Branchenvertretern.50 Erzeuger seien betroffen, ihre Früchte wurden von Hagelkörnern getroffen, ...
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ArticleVOG geht mit Optimismus in die kommende Vermarktungszeit
Foto: VOG'Die Nachfrage aus Deutschland nach Äpfeln war bisher sehr gut, wenngleich das deutsche, regionale Produkt immer mehr in den Fokus der Verbraucher rückt und die Produktion in Deutschland steigt. Der VOG punktet dabei mit seinem breiten Sortenspiegel', sagte Direktor Walter Pardatscher. Vor allem Gala hätten bis dato sehr gut ...
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ArticleAssomela: Europäische Kommunikationskampagne "Know Apple" wird fortgesetzt
Fachleute und Endverbraucher sollen im Rahmen der Kampagne, die von Assomela gefördert wird, über die italienische Welt des Apfels geschult werden, um sie während der Kaufphase besser zu sensibilisieren und zu informieren. Europäische Qualität und nachhaltige Landwirtschaft sind die beiden Säulen, auf denen 'Know Apple', die über drei Jahre angelegte ...