All Kernobst articles – Page 17
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ArticleSchweiz: Äpfel mit breitem Sortiment in Lagersaison gestartet - Knappes Angebot bei Birnen
Der Lagerbestand von Äpfeln zu Ende November 2021 kommt mit 59.263 t um 2.263 t über dem angestrebten Ziellagerbestand von 57.000 t zu liegen. Der Lagerbestand ist nur leicht höher als im Vorjahr und liegt um 366 t über dem Vorjahr von (58.897 t) und um 722 t über dem ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: European Packaging Forum, Birnen, Fenchel
Im Jahr 2022 würden die europäischen Mindeststandards zur Bemessung der Recyclingfähigkeit von Verpackungen (§ 21) überarbeitet. Höhere Kosten bzw. ein sogenannter „Malus“ für nicht bzw. schlecht recyclingfähige Verpackungen (< 90 %) sollen als ökologische Lenkungswirkung fungieren. Der „Malus“ wird sich – ist der Experte sicher – bei ...
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ArticleAMI: „Bio-Forum Äpfel – Analyse 360°“
Was bedeutet der Green Deal für die Vermarktung von Bio-Äpfeln? Welche Chancen und Risiken sind mit der Umstellung der Produktion auf Bio-Äpfel verbunden? Und wie stellt sich der Handel auf den Bio-Boom ein? Diese Fragen wurden im Rahmen des „Bio-Forum Äpfel – Analyse 360°“ in Jork beleuchtet und diskutiert.Die gute ...
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ArticleIsaaq®/Melinda/Paw Patrol: Fellfreunde hüpfen von Kinoleinwand auf Apfelverpackung
Foto: MelindaDa werden kleine Kinderaugen vermutlich ganz groß: Die fünf Fellfreunde von Paw Patrol zieren die neue Verpackung der kleinen Snackäpfel Isaaq® (CIV323), die Melinda unter Le Piccoline eigenen Angaben zufolge speziell für kleine Verbraucher auf den Markt bringt.Positive Erlebnisse und Eindrücke machen es leichter, damit Kinder gerne und oft ...
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Neuseeland: Neuer Apfel mit „Pfiff“
Knackig, saftig und tiefrot: Next Generation Apples setzt in die neue Sorte Sassy™ große Hoffnung, die von Jazz™, Fuji und Pacific Rose™ abstammt. Kleine Mengen, die in Nelson und Hawkes Bay angebaut werden, werden ab 2022 in ausgewählten Einzelhandelsgeschäften in China und Vietnam sowie als Muster für interessierte Erzeuger erhältlich ...
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ArticleWUR: 34 seltene Apfelsorten in Sammlung des Zentrums für Genetische Ressourcen aufgenommen
Setzlinge der Sorten Lemon Apple, Kromme Schijveling und Anna van Ziewent wurden u.a. in der Plantage gepflanzt, die aktuell rund 200 Sorten und insgesamt 600 Bäume umfasst, so Wageningen University & Research (WUR).In die Apfelplantage des Zentrums für Genetische Ressourcen (CGN), das zu WUR gehört, werden jedes Jahr rund 30 ...
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ArticleTunesien: 8.000 Tonnen Granatäpfel für Export erwartet
Foto: trimailova/AdobeStockSeit Ende September wurden 3.718 t Granatäpfel im Wert von 7,7 Mio Dinar exportiert. Insgesamt, so La Presse, werden 8.000 t erwartet (2020: 7.667 t). In der laufenden Saison seien bereits 106.000 t geerntet (2020: 100.000 t) worden. Hauptproduktionsgebiete sind Gabes (25.000 t), Beja (20.000 t), Nabeul (16.000 t) ...
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Article"Ausgezeichneter Saisonstart für Bio-Äpfel aus dem Vinschgau auf europäischem Markt"
Foto: VIP„Dieser Herbst war der beste der vergangenen zehn Jahre”, erklärt Gerhard Eberhöfer, Verkaufsleiter Bio Vinschgau. „Zu den sonnigen Tagen gesellten sich sehr kalte Nächte mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, sodass beste Voraussetzungen für eine wunderschöne Färbung und einen optimalen Geschmack der Äpfel gegeben waren. Außerdem haben der ...
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ArticleIndien: Klimawandel, fehlende Arbeitskräfte, gefälschte Pflanzenschutzmittel – Schlag für Äpfel
Foto: Wolfgang Mücke/AdobeStockUngewöhnliche Schneefälle im Oktober in den Distrikten Shopian und Kulgam in Kaschmir haben vor allem den Besitzern von Apfelplantagen zum Verhängnis gereicht. Innerhalb weniger Stunden wurden die Bäume zerstört. Außerdem hatte der Schneefall eine Verfärbung der Früchte zur Folge, berichtet MoneyControl. Sorten wie Chumboora, Maharaj, Golden Delicious, Kulu ...
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ArticleBio Obst Münch: Alkoholfreier Demeter Apfelsecco für die ganze Familie
Foto: Bio Obst MünchNeben frischem Obst vermarktet Bio Obst Münch jetzt auch einen alkoholfreien Demeter Apfelsecco mit eigenen Äpfeln aus dem Alten Land. 'Dieser schmeckt nicht nur der ganzen Familie, sondern eignet sich auch für jeden Anlass', so das Unternehmen.Bio Obst Münch ist einer der größten selbstständigen Erzeuger für Bio-Tafelobst ...
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ArticleMoldawien: Äpfel und Trauben konkurrieren verstärkt um Lagerräume
Foto: Markus Mainka/AdobeStockVon Landwirtschafts- und Handelsunternehmen heißt es, dass der Tarif für die Unterbringung von Obst in Kühllagern seit vielen Jahren stabil geblieben sei - im Durchschnitt umgerechnet zwischen 0,06 US-Dollar/kg bis 0,09 US-Dollar/kg. Die Inflation habe in der Regel nicht in den Tarif reingespielt, obwohl sie in den vergangenen ...
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ArticleObst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft: Ein „magischer“ Apfel für Edeka
Foto: Obst vom Bodensee VertriebsgesellschaftSeit 2020 beliefert die Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft mbH (OvB) Edeka Südwest mit der neuen Apfelsorte MagicStar®, die unter der Regionalmarke 'Unsere Heimat - echt und gut' vertrieben wird. In diesem Jahr wird die Sorte in die Märkte der Edeka Südwest und Edeka Nordbayern-Sachsen-Thüringen geliefert. Zum ...
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ArticlePink Lady®: Neue Projekte zur Förderung der Nachhaltigkeit
Die Association Pink Lady® Europe nutzte die O+G-Messe Fruit Attraction, die als Präsenzveranstaltung vom 5. bis 7. Okober in Madrid stattfand, zur Vorstellung einer Reihe von Neuheiten und zukünftiger Projekte, mit denen ihre Leitlinien für engagiertes Handeln umgesetzt werden sollen. Zur Vermeidung von Einwegplastik wird die Einführung von Verpackungen aus ...
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ArticleDeutschland: Begrenzte Nachfrage nach Äpfeln
In der KW 42 rutschte die wöchentliche Käuferreichweite der deutschen Haushalte für die Früchte auf 15,3 %, und unterschreitet damit selbst das schwache Konsumverhalten der Saison 2018/19. Der Einzelhandel wartet laut AMI in Bonn immer noch mit Verbraucherpreisen auf, die oberhalb der Marke von 2,50 Euro/kg liegen.Dazu kommt, dass sich ...
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ArticleSerbien: Apfelerzeuger sollten Ausfuhren in Märkte des Nahen Ostens und Afrikas in Betracht ziehen
Foto: ChaoticDesignStudio/AdobeStockÄpfel sind ein wichtiges Exportprodukt und machen ein Drittel der serbischen Obsterzeugung aus. Mit dem nahenden Ende der Ernte deutet laut niederländischem Ministerium für Landwirtschaft, Natur und Lebensmittelqualität alles auf um 5 % höhere Erträge als im vergangenen Jahr hin. Zoran Keserovic, Professor an der landwirtschaftlichen Fakultät in Novi ...
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ArticleDEHOGA: Jürgen Vogl als Vorsitzender der Fachabteilung Catering bestätigt
DEHOGA-Fachabteilungsvorsitzender Jürgen Vogl (2.v.l.) zusammen mit seinem neuen Stellvertreter Jörg Rutschke (r.), Schatzmeister Thomas Korn sowie Geschäftsführerin Ingrid Hartges. Stellvertreterin Cornelia Härtel wurde in Abwesenheit wiedergewählt. Foto: DEHOGAJürgen Vogl steht weiter an der Spitze der Fachabteilung Catering im Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband). Der Vorsitzende der Geschäftsführung der Aramark ...
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ArticleT&G Global: Europäische JAZZ™-Apfelsaison erfolgreich gestartet - 40.000 Tonnen erwartet
Foto: T&G GlobalDie Ernte ist laut T&G Global von hoher Qualität, mit einer satten Farbe und einem erfrischend säuerlich-süßen Geschmack. Frank Alluine, European Varietal Development Manager bei T&G Global, sagt, das Unternehmen erwarte in dieser Saison eine Rekordernte von überdurchschnittlicher Qualität. „Wir rechnen mit einer Rekordmenge von etwa 40.000 t ...
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ArticleBelOrta: Erster Container mit Conference-Birnen in China eingetroffen
Foto: BelOrtaDie Ankunft der Früchte im Hafen von Shanghai markiert den Beginn der dritten Kampagne mit BelOrta Conference-Birnen in China. Um dafür zu werben, wird BelOrta in Zusammenarbeit mit Goodfarmer Verkostungen in Einzelhandelsgeschäften organisieren.„Die Marktkenntnisse von Goodfarmer werden uns dabei helfen, die Conference-Birne zu einem Must-Have in chinesischen Supermärkten zu ...
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ArticleAMI Bio-Forum Äpfel - Analyse 360°
Foto: janvier/AdobeStockKlimaneutralität, Regionalität und der gesundheitliche Gedanke pushen den Konsum von Bio-Äpfeln. Gleichzeitig „explodiert“ die Bio-Produktion in zahlreichen EU-Anbauregionen und wird in den kommenden Jahren sicherlich noch durch den in Brüssel beschlossenen Green Deal forciert. Gerät der Markt mittelfristig in Schieflage oder gelingt es, die Käuferschicht für Bio-Äpfel zu erweitern? ...
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ArticleAOP Gruppo Vi.Va setzt auf die Trendfrucht Granatapfel
Foto: AOP Gruppo Vi.VaDie italienische Vereinigung von Erzeugerorganisationen, AOP Gruppo Vi.Va, promotet mit dem Fruvenh-Projekt (Fruit & Veg: natural health!) ihre Produkte auf dem europäischen Markt. Ziel sei die Förderung europäischer Obst- und Gemüseerzeugnisse, teilt die Organisation mit. AOP Gruppo Vi.Va betonen die Vorzüge des Granatapfels, der in Italien als ...
