All Italien articles – Page 9
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ArticleVOG Products: Weiterverarbeitung gegen Lebensmittelverschwendung
Schätzungsweise werden pro Jahr 22 % O+G direkt während oder nach der Ernte aussortiert, berichtet VOG Products. Das bedeutet nicht nur, dass wertvolle Lebensmittel verschwendet werden, sondern auch Verluste für die Umwelt in Form von unnötig genutzter Anbaufläche, Wasserressourcen, Produktionsmittel und Arbeitskräfte. In Südtirol hat sich Prof. Christian Fischer, Professor ...
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ArticleSüdtirol: VIP-Neuorganisation – eine erste Zwischenbilanz
Rudi Gluderer, Dominik Tscholl, Martin Metz, Christian Pohl, Christiane Gfrei, Joachim Rabensteiner, Andreas Reisinger, Kurt Ratschiller, Gerhard Eberhöfer, Martin Pinzger, Fabio Zanesco, Stefan Stecher und Benjamin Laimer Foto: VIPVIP, der Verband der Vinschger Produzenten für Obst und Gemüse, ist auf der FRUIT LOGISTICA 2023 am Stand A-40 in ...
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ArticleMarco Salvi: „Es gilt, die Verbraucher nicht zu enttäuschen"
Foto: Fruitimprese„Die Zahlen der ersten drei Quartale bestätigen Deutschland als wichtigstes Land für den Export italienischer Produkte“, stellt Marco Salvi fest. Im Interview mit dem Fruchthandel Magazin zeigt der Fruitimprese-Präsident auf, wo für ihn die Eckpunkte der italienischen O+G-Branche 2023 liegen. Sich durch Qualität statt durch Quantität oder günstige Preise ...
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ArticleVOG: GIGA®-Äpfel wieder verfügbar, Menge liegt 2.000 t über Vorjahr
Foto: Harald WisthalerDer Markenapfel Giga® ist ab sofort wieder in ausgewählten Verkaufspunkten erhältlich. Wie VOG mitteilt, stehen 4.250 t aus integriertem sowie 160 t aus biologischem Anbau zur Verfügung – das sind über 2.000 t mehr als im Vorjahr. Erhältlich sei Giga® in allen wichtigen Zielmärkten des VOG – der ...
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ArticleCIV stellt in Berlin neuesten Apfel Desy® und Erdbeeren vor
CIV-Präsident Mauro Grossi Foto: CIVDer Verband italienischer Baumschulen CIV (Consorzio Italiano Vivaisti) wird auf der FRUIT LOGISTICA mit zahlreichen neuen Sorten aufwarten: Äpfel, Birnen und umweltverträgliche Erdbeeren werden am Stand vorgestellt. Wir werden insbesondere unsere neueste Apfelsorte präsentieren: CIVM65*/Desy®, die vom exklusiven europäischen Lizenzgeber Rajpol Sp. Z.o.o. entwickelt wurde. ...
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ArticleApo Conerpo startete Projekt „Pears with love: a case study of sustainable agriculture“
Foto: Apo ConerpoMit diesem europäischen Projekt soll verdeutlicht werden, wie wichtig eine nachhaltige Landwirtschaft ist. Zudem soll bei den Verbraucherinnen und Verbrauchern das Bewusstsein für die damit entstehenden Vorteile für das Klima und die Umwelt gestärkt werden. Im Mittelpunkt des Projekts steht die Birne, die als Beispiel für eine nachhaltige ...
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Italien Special: Innovation ist der Schlüssel
„Ernährungssouveränität bedeutet für uns, auf nationalen und internationalen Märkten präsent zu sein, und das mit Produkten, die sich von anderen unterscheiden, die den Wettbewerb auf eine andere Ebene heben, weg vom reinen Preisvergleich“, erklärt der Präsident des italienischen Verbands Fruitimprese, Marco Salvi.Im Interview mit dem Fruchthandel Magazin spricht er für ...
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ArticleItalien: Handelsabkommen mit Japan für sizilianische Zitronen
Foto: Consorzio di Tutela del Limone di Siracusa IGPMitte Januar hat das Landwirtschaftsministerium Japans die Unterzeichnung eines Wirtschaftspartnerschaftsabkommen (EPA, Economic Partnership Agreement) bekanntgegeben, bei dem sizilianische Zitronen der Hauptdarsteller sind – genauer die „Limoni di Siracusa IGP“. Es sind Zitronen mit dem g.g.A.-Siegel, die im Südosten Siziliens angebaut werden. Und ...
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ArticleFLIA 2023: „OR APPLE JUICE FILL UP“, Oranfresh srl, Italien ist nominiert
Foto: Oranfresh srlEin Selbstbedienungsautomat, der frisch zubereiteten Apfelsaft in Flaschen liefert.Den frischen Äpfeln wird eine Lösung aus Wasser und Ascorbinsäure (Vitamin C) zugesetzt, um die natürliche Oxidation zu verhindern.
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ArticleApofruit: Sortenerneuerung im Fokus der FRUIT LOGISTICA
Foto: ApofruitDie italienische Genossenschaft mit rund 3.000 Mitgliedern, die weltweit ihre Obst- und Gemüseerzeugnisse „made in Italy“ vermarktet, wird in Berlin mit einem größeren Stand und zahlreichen Neuigkeiten vertreten sein.„Die FRUIT LOGISTICA gehört für uns zu den wichtigsten Terminen im Jahr“, betont Marketingleiter Gianluca Casadio. „Auf dieser Messe haben wir ...
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ArticleMade in Nature/Italien: Bioobst und -gemüse bleibt mit 5,7 Prozent Marktanteil konstant
Mit über 2 Mio ha ökologischer Anbaufläche ist Italien auf dem besten Weg, sich als europäischer Spitzenreiter zu etablieren. Mit diesen Zahlen ist das Land gut aufgestellt, das Ziel der 'Farm to Fork'-Strategie zu erreichen. Daten aus einer Analyse des italienischen Marktes zeigen, dass sich der O+G, insbesondere der des ...
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ArticleMade in Nature: Nachhaltigkeit durch konkretes Handeln
Der erste Baum im Null-Emissions-Obstgarten wurde am 26. Januar 2023 gepflanzt. Diezugrunde liegende Idee wurde entwickelt, um die Emissionen aus den Kommunikationsaktivitäten des Projekts Made in Nature zu kompensieren und den Verbrauchern eine genauere Vorstellung vom Wert der ökologischen Erzeugung in Bezug auf die Nachhaltigkeit zu vermitteln. 90 Bäume werden ...
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ArticleFLIA 2023: „Q Eye Smart“, BIOMETiC, Italien ist nominiert
Foto: BIOMETiCQ Eye Smart ist der einzige Scanner, der vollständig auf einer Plattform für Künstliche Intelligenz basiert und eine präzisere automatische Qualitätssortierung von Obst ermöglicht. Seine innovative Technologie wertet den gesamten Sortierprozess erheblich auf und sorgt für eine erstklassige Produktqualität.
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ArticleDas Made In Nature-Projekt und sein emissionsfreier Obstgarten
Foto: Made in NatureDas Projekt, das von der Europäischen Union, CSO Italy sowie führenden italienischen Bio-Unternehmen, darunter Brio/Alce Nero, Almaverde Bio/Canova, Verybio, Ceradini Group, Orogel Fresco und Conserve Italia finanziert wird, zielt auf die Förderung der europäischen Biobranche ab. Dabei widmet sich das Projekt vorrangig der Förderung des Konsums von ...
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ArticleSorma: Kundennähe und Künstliche Intelligenz
Das vergangene Jahr endete für Sorma mehr als zufriedenstellend: Das Unternehmen hat 2022 mit einem Umsatz von 190 Mio Euro abgeschlossen – ein Wachstum von rund 5,5 % gegenüber dem Vorjahr. Nun steht die FRUIT LOGISTICA vor der Tür. 2022 habe man sich stark auf die Integration von Industrie 4.0-Technologien ...
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ArticleTrauben: „Regina di Puglia“ – Süditaliens neues Event im Juli
Germana Pignatelli, Stadträtin für Landentwicklung der Stadt Noicàttaro Foto: Regina di PugliaMit der viertägigen Veranstaltung sollen vom 23. – 26. Juli Unternehmen und Organisationen in Noicàttaro, einer Stadt südlich von Bari, auf Entscheider aus Europa und dem Nahen Osten sowie auf Journalisten und Blogger treffen. Das Gebiet ist bekannt ...
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ArticleFabbri Group lädt zu Live-Demonstrationen auf FRUIT LOGSITICA
Foto: Fabbri Group'Innovationen entstehen in allen Segmenten der Frischobstindustrie in rasantem Tempo - sei es in der Entwicklung von Saatgut, Obst und Gemüse oder in der Verpackung und Automatisierung. Die Messe deckt das gesamte Spektrum der Wertschöpfungskette ab - vom Erzeuger bis zum Verbraucher ', so die Fabbri Gruppe.An deren ...
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ArticleVOG: Georg Kössler als Obmann bestätigt
Foto: VOGBei der Vollversammlung, die am Sitz des Verbandes der Südtiroler Obstgenossen (VOG) im „Haus des Apfels“ in Terlan abgehalten wurde, stand neben der alljährlichen Bilanzpräsentation auch die Neuwahl der Verbandsspitze auf dem Programm. Georg Kössler, der dem Verband seit 2008 als Obmann vorsteht, wurde dabei einstimmig für die nächste ...
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ArticleMade in Nature: TV-Spot beschreibt emotionale Seite von Bioprodukten
Die Natur ist ein Geschenk – nimm es richtig an, lautet die Botschaft des Spots, denn nur durch die Wahl von Bio-Obst und -Gemüse kann man wirklich schmecken, was die Natur für uns geschaffen hat, so Made in Nature. Der Werbespot ist Bestandteil einer integrierten und intensivierten Kommunikationskampagne, die Made ...
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ArticleZespri: Erstes italienisches Charterschiff liefert Kiwis zum chinesischen Neujahrsfest
Mehr als 4.000 Paletten (3.300 t oder 942.000 Trays) SunGold Kiwis aus italienischem Anbau hat die Baltic Performer auf ihrer Jungfernfart nach China transportiert. Gestartet war das Schiff Ende November, im Hafen von Shanghai eingelaufen ist es am 22. Dezember. Durch das dreiwöchige Transitfenster wird die Zeit von Containersendungen zwischen ...