All Italien articles – Page 6
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ArticleItalien: Schäden und schnelle Hilfe nach Hochwasser in der Emilia-Romagna
Foto: CSO ItalyNach den schweren Unwettern und den Überschwemmungen, die seit Mitte Mai vor allem den östlichen Teil der italienischen Region Emilia-Romagna in Atem und teilweise unter Wasser gehalten hatte, wurde nun in einem von CSO Italy koordinierten Treffen begonnen, die entstandenen Schäden aufzunehmen.Nach Apulien sei die Emilia-Romagna mit über ...
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Article„Potatoes forever“: Kampagne mit franco-italienischer Kartoffel-Kooperation
Foto: PixabayDie Kartoffel – gerne als Inbegriff der deutschen Kulinarik genannt, ist sie in vielen anderen europäischen Küchen ebenfalls essentieller Bestandteil und aus regionalen Klassikern nicht wegzudenken. Als Alltagsprodukt vieler Europäerinnen und Europäer sei die Kartoffeln nicht nur lecker, sondern vielseitig, günstig sowie praktisch und biete noch dazu sehr gute ...
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ArticleItalien: Überschwemmungen werden wohl für desaströse Obsternte in Emilia-Romagna sorgen
14 Menschen kamen bei den Überschwemmungen in KW 20 ums Leben, 20 Flüsse traten über die Ufer, Tausende Hektar besonders fruchtbaren Ackerlands wurden überschwemmt. 'Wir liegen auf den Knien', sagte Sergio Tardani, ein Vertreter von Coldiretti, gegenüber Reuters. Er schätzte den Schaden auf etwa 1,5 Mrd Euro. Damit liege die ...
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ArticleVersuchszentrum Laimburg eröffnet neues Labor für Lebensmittelsensorik
Foto: Versuchszentrum LaimburgDas Versuchszentrum Laimburg eröffnete am 18. Mai 2023 das Labor für Lebensmittelsensorik, das im neuen „Stadlhof“-Gebäude in Pfatten angesiedelt ist. Der Fokus des Labors für Lebensmittelsensorik liegt in der objektiven Beschreibung der sensorischen Eigenschaften von Lebensmitteln mithilfe professioneller Verkoster-Teams. Zudem werden die sensorischen Merkmale identifiziert, die für die ...
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ArticleItalien: Schwere Überschwemmungen in der Emilia-Romagna
Innerhalb von 24 Stunden sind insgesamt 16 Starkregen über der Emilia-Romagna niedergegangen, weitere vier in den Marken, darüber hinaus wurden Sturm und Gewitter verzeichnet: Das gab der italienische Landwirtschaftsverband Coldiretti vergangenen Mittwoch bekannt. Seitdem hat sich die Lage nicht verbessert, in 36 Stunden sei so viel Regen gefallen wie sonst ...
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ArticleVersuchszentrum Laimburg/Freie Uni Bozen: Labor für NMR-Spektroskopie eingeweiht
Foto: Versuchszentrum LaimburgDas Versuchszentrum Laimburg und die Freie Universität Bozen haben das erste wissenschaftliche Symposium zur NMR-Spektroskopie in Südtirol organisiert. Bei dieser Gelegenheit wurde das neue Labor für NMR-Spektroskopie eingeweiht, das von den beiden Forschungseinrichtungen gemeinschaftlich am Standort NOI Techpark betrieben wird. Ehrengäste waren unter anderem Landeshauptmann Arno Kompatscher und ...
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ArticleAssomela: Verpackungsverordnung (PPWD) der EU ignoriert Branchenbemühungen
Nach seinem monatlichen Zusammentreffen Anfang Mai hat der italienische Verband eine Analyse zur aktuellen Lage der Apfelbranche veröffentlicht. Zum 1. Mai waren 378.311 t italienische Äpfel lagernd, 10 % weniger als der Fünfjahresdurchschnitt und 16 % unter Vorjahr. Besonders niedrig sind die Bestände bei Golden Delicious (163.263 t), -35 % ...
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ArticlePrognosfruit 2023: 2. bis 4. August 2023 in Trentino, Italien - Anmeldungen sind ab sofort möglich
'Die letztjährige Veranstaltung hat uns allen vor Augen geführt, wie wichtig die Prognosfruit und ihr dreitägiges Programm für den Apfel- und Birnensektor sind. Die Prognosfruit bietet den Delegierten die Möglichkeit, sich zu treffen und über die neuesten Entwicklungen und die Zukunft des Marktes zu diskutieren, was in schwierigen Zeiten, wie ...
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ArticleCIV mit Erdbeer- und Apfel-Innovation auf der Macfrut
Foto: CIVDas CIV - Consorzio Italiano Vivaisti Scarl aus San Giuseppe di Comacchio (FE) ist vom 03. bis 05. Mai mit einem eigenen Stand auf der 'International Show of Nursery and Varietal Innovation' - einem neuen Ausstellungsbereich, der ganz der Baumschule und der Innovation gewidmet ist - während der 40. ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Flandern, Italien, Fresh Convenience
Frühlingszeit ist … Apfelzeit! Während in den Regalen mehr und mehr rote Erdbeerfarbtupfer auftauchen, ist in der europäischen Apfelbranche noch lange nicht Schluss. Wir haben mit Hannes Tauber, Marketingleiter des Verbands der Südtiroler Obstgenossenschaften VOG, über frische Marken und Ideen für die kommenden Monate gesprochen.Der führende ...
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ArticleVersuchszentrum Laimburg/Freie Uni Bozen: Lebensmittel aus dem Berggebiet fördern
Foto: Versuchszentrum LaimburgDie Südtiroler Berglandwirtschaft steht heute mehr denn je vor der Herausforderung, Lebensmittel zu produzieren, die sich auf dem Markt durch ihre Qualität abheben und durch die Garantie der regionalen Herkunft auszeichnen. 2015 hat die Landesregierung das Versuchszentrum Laimburg und die Freie Universität Bozen beauftragt, mit wissenschaftlicher Forschungstätigkeit und ...
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ArticleCIV wird immer internationaler
Foto: CIVDie neuesten Erdbeerinnovationen von CIV wurden auf dem Nordamerikanischen Erdbeersymposium (NASS) vorgestellt, das vom 7. bis 10. März 2023 in San Louis Obispo, Kalifornien/USA, stattfand. Mauro Grossi, Präsident von CIV: 'Unser Partner Idris hat vor kurzem ein Itracon Selection Centre Testgewächshaus in Serskamp, Belgien, errichtet, in dem rund 30 ...
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InformationItalien-Special 2024
Pünktlich zur FRUIT LOGISTICA erscheint unsere Sonderausgabe mit Aktuellem aus bella Italia.
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ArticleBioäpfel: Verbände aus Italien und Frankreich gründen Arbeitsgruppe
Foto: PixabayAngesichts der komplexen Lage für Bioäpfel in Europa haben Vertreter der Vereinigungen von Apfelproduzenten in Frankreich und Italien in einem Treffen die Gründung einer Arbeitsgruppe vereinbart. Mit 193.000 t in Italien und 227.000 t in Frankreich sind die Länder die größten Produzenten von Bioäpfeln in Europa: Zusammengerechnet entsprechen die ...
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ArticleProjekt In&Out: Weniger Wasser, gleiche Qualität
Foto: Apo Conerpo“Accelerating change“ - also „Den Wandel beschleunigen“, das war das Motto des diesjährigen Weltwassertages, der am 22. März stattfand und zu dem die Vereinten Nationen seit 1992 aufrufen. Damit einher geht, Wasserverschwendung zu reduzieren, die wertvollste Ressource des Planeten wertzuschätzen und sämtliche Verhaltensweisen umzusetzen, die helfen können, den ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Verpackung und Technik, Frankreich und Italien auf der FRUIT LOGISTCA, Südliche Hemisphähre, Logistik
Vollautomatische Maschinen und Verarbeitungsprozesse, nachhaltige Verpackungslösungen und komplett recycelbare Mehrwegbehälter – der Arbeitskräftemangel, steigende Energiepreise und nicht zuletzt die Verschwendung von Lebensmitteln fordert die Branche heraus. Effiziente und rentable Lösungen sind gefragt und wurden auf der FRUIT LOGISTICA präsentiert. Austausch und Aktuelles im Pavillon France: Gegenüber ...
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ArticleAssomela: Marktupdate des italienischen Apfelverbands
Bild: AssomelaBeim monatlichen Treffen hat der Verband die Entwicklung des vergangenen Monats sowie die Produktionsaussichten der Südlichen Hemisphäre bewertetet. Die Daten entsprächen in etwa dem Vormonat: Der Abbau verlaufe nach Plan, die Lagermenge liege für viele Sorten deutlich unter Durchschnitt. Die insgesamt lagernden 961.955 t Äpfel stellten die niedrigste Zahl ...
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ArticleLe Donne dell‘Ortofrutta: Zuhören, verstehen, Mut beweisen
Foto: Emanuela Stifano„Die italienische O+G-Branche zwischen alten und neuen Herausforderungen, Kosten und Wettbewerbsfähigkeit, Export, Innovation und Verpackung“ – unter diesem weitreichenden Titel hat sich auf der FRUIT LOGISTICA die Vereinigung ‚Le Donne dell‘Ortofrutta‘ (Frauen in der O+G-Branche) in einem rund einstündigen Treffen zu aktuellen Themen und Erfolgsgeschichten ausgetauscht. Giulia Montanaro, ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Flandern, Südtirol und Bananen
Die belgische Messebeteiligung war in diesem Jahr so groß wie nie zuvor in der Geschichte der FRUIT LOGISTICA. Der von Flanderns Agrar-Marketing-Büro VLAM organisierte Messeauftritt umfasste insgesamt 32 belgische Lieferanten von Kartoffeln, Obst, Gemüse und Obstbäumen. Außerdem waren die Branchenverbände Fresh Trade Belgium, Belgapom, LAVA, der Verband belgischer Gartenbaugenossenschaften VBT ...
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ArticleVersuchszentrum Laimburg: Tätigkeitsprogramm 2023 mit 355 Forschungsprojekten veröffentlicht
Foto: Versuchszentrum LaimburgJedes Jahr lädt das Versuchszentrum Laimburg mehr als 145 Vertreter von Interessengruppen aus der Agrar- und Ernährungswirtschaft ein, sich aktiv an der Gestaltung des Tätigkeitsprogramms zu beteiligen. Für 2023 sind insgesamt 355 Projekte und Tätigkeiten geplant. Von den 42 neuen Tätigkeiten und Projekten gehen knapp 60 % auf ...