All Gewächshausprodukte articles – Page 8
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AMI: Kleinfrüchtige Tomaten aus Niederlanden auf Platz eins
Foto: hcast/AdobeStockDerzeit steht der Tomatenmarkt ähnlich wie 2020 unter Preisdruck. Die hohen Temperaturen in den vorherigen Wochen führten zu einem Wachstumsschub und einer schnellen Reife. Die Mengen, die auf den Markt strömen, drücken den Preis nach unten. Die Werbeintensität des LEHs nimmt zu. Laut AMI Aktionspreise im LEH wird in ...
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Tomaten: deutsches Lieblingsgemüse unter Druck
Foto: PixabayJährlich isst jeder und jede Deutsche rund 28 kg Tomaten, hat Statista im vergangenen Jahr ermittelt. Und auch der Bericht der EU-Kommission geht im kurzfristigen Ausblick für die Landwirtschaft im Sommer 2022 auf das rote Fruchtgemüse ein. 2021 habe sich dabei als sehr gutes Jahr gezeigt, sowohl Produktion als ...
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Tomatenproduktion in der EU geht um 3 Prozent zurück
Foto: rdnzl/AdobeStockDie Europäische Kommission hat in der KW 27 ihren Bericht über die kurzfristigen Aussichten der Agrarmärkte im Jahr 2022 veröffentlicht, Stand Sommer 2022. Darin werden die verschiedenen Bereiche analysiert, darunter bei O+G auch die Situation bei Tomaten. Laut dieser Analyse wird der Anbau von frischen Tomaten in 2022 in ...
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Mexiko: Gute Saison für den Tomatenanbau
Foto: janvier/AdobeStockLängere Dürreperioden, vor allem in den nördlichen Regionen des Landes, scheinen dem Tomatenanbau nicht nennenswert geschadet zu haben. Für die Saison 2021/22 werden nach einem USDA-Bericht rund 3,7 Mio t vorhergesagt und damit deutlich mehr als in der vorherigen Saison (3 Mio t). Grund für die positive Entwicklung seien ...
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Kaufland eröffnet im Chiemgau zusammen mit Erzeuger modernes und nachhaltiges Gewächshaus
Foto: KauflandOb Energie, Klima oder globale Lieferketten - die aktuellen Zeiten bringen ganz neue Herausforderungen mit sich. Kaufland setzt daher eigenen Angaben zufolge noch stärker auf ganzjähriges Obst- und Gemüse aus Deutschland. Zusammen mit der Familie Reichenspurner eröffnet Kaufland im Chiemgau eines der modernsten und nachhaltigsten Gewächshäuser Deutschlands. Hier werden ...
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Prominent: Tomaten-Dinner als Belohnung für bewussten Umstieg auf gesunden Lebensstil
Foto: Prominent'Wer hat mit einem gesunden Lebensstil begonnen und verdient dafür ein Essen für zwei Personen?' Diesen Aufruf veröffentlichte Ernährungswissenschaftlerin Manon Wouters auf ihrem Instagram-Account als Startschuss für die Tomato Times Challenge 2022. Am 29. Juni konnten zehn Gewinner im Rooftop-Restaurant DeDAKKAS im Zentrum von Haarlem ein besonderes Tomaten-Dinner genießen, ...
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AMI: Deutsche Zucchini rücken in den Fokus
Foto: AVAKAphoto/AdobeStockNachdem die Saison mit deutschen Zucchini zunächst verhalten begann, beflügeln die aktuell herrschenden, warmen Temperaturen das Wachstum. Nach und nach stellt der Handel auf deutsche Ware um. Die Preise halten sich weiterhin auf einem stabilen, festen Preisniveau.In den südlichen Anbaugebieten Deutschlands entwickeln sich die Zucchinipflanzen nun merklich rascher als ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Grünspargel, Tomaten, Gewächshausprodukte, Trauben, Deutscher Frucht Preis
Ein Tag mit 385 Teilnehmern aus 30 Ländern: „Es war eine Freude, wieder hier zu sein und dort fortzufahren, wo wir vor der Pandemie aufgehört haben: mit einer Veranstaltung, die das Potenzial unterstrich, das für Unternehmen in der Tomatenbranche besteht“, resümierte Mike Knowles, Managing Director Fruitnet Europe, den von Fruitnet ...
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NL: 41 Tomatenbetriebe waren Anfang Juni mit dem ToBRFV-Virus befallen
Zum 1. Juni waren in den Niederlanden 41 Tomatenbetriebe mit dem Tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV), auch ‚Jordan‘-Virus genannt, befallen. Diese Betriebe stehen unter ständiger Aufsicht der niederländischen Behörde für Lebensmittel- und Verbraucherproduktsicherheit (NVWA). In den letzten drei Monaten wurde bei drei weiteren Unternehmen eine Neuinfektion festgestellt, es wurden ...
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Belgien: Weniger Tomaten, aber höhere Preise
Foto: VLAMTrotz eines deutlichen Umsatzanstiegs bei den belgischen Veilingen im Jahr 2021 gingen die Anfuhren der Gartenbaugenossenschaften im Jahr 2021 mengenmäßig um 3 % zurück. Das Angebot an Gemüse ist besonders stark zurückgegangen (-6,6 %). Dieses geringere Angebot ist vor allem auf Tomaten zurückzuführen, bei denen das Produktionsvolumen sowohl bei ...
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Tansania: Enza Zaden errichtet Gewächshauskomplex für Züchtung von Gemüsesaatgut
Enza Zaden hat mit dem Gewächshausspezialisten Bosman Van Zaal eine Vereinbarung zur Entwicklung von Anlagen für die Saatgutproduktion in Tansania unterzeichnet. Das Projekt umfasst den Unternehmen zufolge zwei Hektar und wird am derzeitigen Standort von Enza Zaden in Arusha realisiert. Das neue Gebäude besteht aus zwei Foliengewächshäusern, die in 14 ...
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Italien: Zucchini erfüllen Anforderungen in Qualität und Quantität
Foto: sommai/AdobeStockIn Italien gab es in der Zucchinikampagne 2022 erhebliche Schwankungen, sowohl bei den erzeugten Mengen als auch beim Preis. Im Allgemeinen ist es der Latium Op Eurocirce gelungen, die Anforderungen des großflächigen Einzelhandels in Bezug auf Qualität und Quantität zu erfüllen.'Es war und ist eine zufriedenstellende Kampagne, was die ...
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AMI: Große Preisspanne bei Tomaten nicht ungewöhnlich
Foto: rdnzl/AdobeStockDie privaten Verbraucher in Deutschland waren im Mai erneut mit einer hohen Inflationsrate und steigenden Preisen in vielen Bereichen konfrontiert. Vor allem Energieträger, aber auch Nahrungsmittel wurden als Preistreiber ausgemacht. Ausnahmen sind Obst und Gemüse, die für die Verbraucher im Mai etwas günstiger waren als im Vorjahr. Allerdings gab ...
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BayWa verkauft Klimagewächshaus an Pure Harvest Smart Farms
Mit dem Verkauf ihres Mehrheitsanteils am Klimagewächshaus in den Vereinigten Arabischen Emiraten (VAE) an einen spezialisierten Betreiber schließt die BayWa ihr Leuchtturmprojekt in der Unterglas-Produktion ab. Wie das Unternehmen mitteilte, übernehme der in den VAE ansässige Obst- und Gemüseproduzent Pure Harvest Smart Farms neben dem Betrieb der zwölf Hektar großen ...
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Wageningen University & Research: Nachhaltiges Eiweiß aus Tomatenblättern gewinnen
Foto: DenisProduction/AdobeStockDie aktuelle Eiweißproduktion und auch der Konsum sind eine nicht nachhaltige Belastung für die natürlichen Ressourcen. Da die Nachfrage stetig zunimmt, so Wageningen University & Research, wird sich das Problem nur noch verschärfen. Wageningen University & Research suche nach Wegen, um die Verfügbarkeit, Vielfalt und Akzeptanz bestehender und neuer ...
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AMI: Tomatenpreise deutlich über dem Durchschnitt
Foto: jd-photodesign/AdobeStockSeit Wochen bewegen sich die Preise für Standardrispentomaten auf allen Handelsebenen deutlich über dem Preisniveau der vergangenen Jahre. Durch das ausreichende Angebot im Beneluxraum und den zunehmenden Erntemengen in Deutschland kommt es zu einer preislichen Wende.In der aktuellen 21. Woche laufen über 90 Aktionen mit Tomaten, davon werden Standardrispentomaten ...
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Gentechnisch veränderte Tomate reich an Vitamin D
Foto: rdnzl/AdobeStockWissenschaftler des britischen John Innes Centre haben Tomaten entwickelt, die reich an Vitamin D sind. Wie fruitnet.com mitteilte, könnten diese Tomaten damit die ersten gentechnisch veränderten Früchte sein, die in Großbritannien in den Verkauf gehen, nachdem die Regierung ein Gesetz verabschiedet hat, das die Genbearbeitung von Nahrungspflanzen und Nutztieren ...
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BVL/QS: Notfallzulassung zur Anwendung gegen Tomaten-Minimiermotten
Foto: jd-photodesign/AdobeStockFür das Pflanzenschutzmittel Tutavir hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung erteilt.Wie QS unter Berufung auf das BVL mitteilt, darf das Insektizid mit dem Wirkstoff Phthorimaea operculella granulovirus an Tomaten zur Bekämpfung von Tomaten-Miniermotten (Tuta absoluta) im Gewächshaus eingesetzt werden. Die Notfallzulassung gilt für den Zeitraum ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Global Tomato Congress, Gewächshausanbau
Lassen Sich Gewächshausanbau und Energiekrise noch in Einklang bringen? Dies ist die drängende Frage, die nicht nur Frankreichs Tomatenbranche derzeit umtreibt, sondern alle Erzeuger, die die Aufzucht ihrer Produkte unter Glas betreiben. Die Zeiten billiger Energie sind lange vorüber. Aber seit dem Ukraine-Krieg hat die Problematik steigender Preise für fossile ...
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Zucchini, Paprika & Co. im Wareneingang - Qualitätskontrolle Fruchtgemüse im Frische Seminar
Die Warengruppe Fruchtgemüse zeichnet sich durch seine umfangreiche Arten- und Sortenvielfalt aus. Ob Gemüsepaprika, Gurken, Auberginen oder Zucchini: Jede Art hat ihre eigenen Besonderheiten und Qualitätskriterien. Hintergrundinformationen zur Produktion und Ernte, zu Qualitäten und Mängeln sowie den gesetzlichen Rahmenbedingungen der Vermarktung liefert das Frische Seminar-Webinar „Warenkunde/Qualitätskontrolle – Fruchtgemüse“ am 16. ...