All Gewächshausprodukte articles – Page 22
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ArticleBVEO: Erstes Deutsches Tomaten-Festival begeistert
Foto: Deutsches Obst und GemüseAm Wochenende vom 21. und 22. Juli sah Deutschland rot: Auf dem einzigen deutschen Insel-Campingplatz mit Südsee-Flair, der „Sandseele“ am Südufer der Gemüseinsel Reichenau, fand die erste Auflage des Deutschen Tomaten-Festivals statt. Zu Musik des DJ-Duos „Lakechild“ wurden auf Einladung von „Deutschland – Mein Garten.“, der ...
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ArticleTU München: Allergiepotenzial von Erdbeeren und Tomaten hängt von der Sorte ab
Wer an einer Birkenpollenallergie leidet, kann Probleme mit Erdbeeren und Tomaten bekommen. Zu diesem Ergebnis sind Forscher der Technischen Universität München gekommen. Sie haben untersucht, welche Erdbeer- oder Tomatensorten weniger Allergene enthalten als andere und inwieweit Anbau- oder Zubereitungsmethoden mitspielen, so die TU.Es wurde angenommen, dass der Gehalt des Allergie-auslösenden ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Risikomanagement, Spanisches Sommerobst, Paprika-Roboter
Risikomanagement stand ganz im Zeichen einer Verbändeanhörung, zu der das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft kürzlich geladen hatte. Neben dem Bundesausschuss Obst und Gemüse (BOG) waren auch der Deutsche Bauernverband, der Deutsche Raiffeisenverband, der Zentralverband Gartenbau sowie der Gesamtverband der deutschen Versicherungswirtschaft vertreten. Es bestand Einigkeit, dass regionale Wetterextreme von ...
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ArticleDeutschland – Mein Garten: Erstes „Deutsche Tomatenfestival“ auf der Gemüseinsel Reichenau
Im Mittelpunkt des „Deutschen Tomatenfestival“ steht der gemeinsame Spaß mit heimischen Tomaten. Die werden direkt in der Open-Air-Küche geschnippelt und dann zu Ketchup verarbeitet. Am Südufer der Gemüseinsel Reichenau feiert „Deutschland – Mein Garten.“, die Verbraucherkampagne der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO), am 21. Juli 2018.Jeder kann mitmachen, ...
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ArticleRoyal Pride/Netto: Cherry-Rispentomaten zum „Besten Produkt des Jahres“ gewählt
In einer unabhängigen Umfrage des Marktforschungsunternehmens Q&A Insights Europe BV sind die Cherry-Rispentomaten des Anbaubetriebs Royal Pride in der Kategorie „Gemüse und Kräuter“ zum Gewinner gewählt worden, wie Harvest House mitteilt.Im Rahmen der Umfrage wurden die Tomaten auf ihr Erscheinungsbild, ihre Gebrauchsfreundlichkeit und das Preis-Qualitäts-Verhältnis beurteilt. Neben den direkten Produkteigenschaften ...
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ArticlePaprika-Roboter: Solide Arbeit, aber noch zu langsam und zu wenig präzise
Reife, gesunde und gut schmeckende Früchte soll der weltweit erste Paprika-Roboter „SWEEPER“, der am 4. Juli im niederländischen Ijsselmuiden bei einer Live-Vorführung vorgestellt wurde, vollautomatisch ernten. Und das kann er auch, zumindest 20 Stunden am Tag, bis die Akkus leer sind. Nur Wartungspausen können ihn ansonsten davon abhalten. Dank hochmoderner ...
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ArticleBVEO: Paprika sind bunt und gesund
Sie sind grün, rot, gelb oder auch orange. Manchmal süß, manchmal feurig scharf und vor allem sind sie eins: richtig gesund! Die Familie namens Capsicum annuum, gehört zu den Nachtschattengewächsen und stammt ursprünglich aus Südamerika, wo sie bereits seit rund 7.000 Jahren bekannt und beliebt ist. Johannes Bliestle, Geschäftsführer bei ...
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ArticleWarenkunde Paprika im Fruchthandel Magazin
In der aktuellen Ausgabe des Fruchthandel Magazins vermitteln die Experten des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) in der Bundesanstalt für Ernährung alle Informationen rund um die Paprika.In diesem Bericht erhalten Sie die wichtigsten Informationen zu den Qualitätsmerkmalen der Nachtschattengewächse, den Lieferländern sowie zu Verpackungen und Vermarktungsnormen. Doch auch die Geschmacksvielfalt der ...
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ArticleAMI/Werbeaktion: Wo sind die Gurken?
Im Juni waren Salatgurken bislang nicht so oft in den Werbezetteln des Lebensmitteleinzelhandels vertreten wie im Vorjahr. Besonders in KW 22 hatte die geringere Anzahl an Werbeanstößen einen recht deutlichen Nachfragerückgang zur Folge. Auch in den darauffolgenden Wochen, so die AMI, blieb der Anteil der Haushalte, die Salatgurken kaufen, meist ...
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ArticleAngebotsaktionen mit Tomaten verändern sich
Das Angebot an Tomaten im deutschen Lebensmitteleinzelhandel wird von Jahr zu Jahr vielfältiger. Dabei unterscheiden sich die einzelnen Tomatentypen teilweise nur geringfügig, und der Verbraucher kann kaum unterscheiden, ob er nun Cocktail-, Cherry-, Mini- oder Snack-Tomaten gekauft hat. Inzwischen ist nach Angaben der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH es eher die Regel ...
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ArticleBulgarien: Tomaten-Branche unter Druck
Eigentlich sind die Voraussetzungen für den Tomatenanbau in Bulgarien günstig. Dafür sorgt vor allem ein gutes Mikroklima, das vom optimalen Verhältnis zwischen niedrigen und hohen Temperaturen sowie einer geeigneten relativen Luftfeuchtigkeit geprägt ist. Doch leider ist die Tomatenproduktion im Zuge der Agrarreformen nach der politischen Wende stark zurückgegangen. Während des ...
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ArticleNiederlande: LED-Beleuchtung kann Tomatenproduktion um bis zu 25 Prozent erhöhen
Wenn Tomatenerzeuger die bestehenden Möglichkeiten der LED-Beleuchtung nutzen, um für ihre Produktion ein genau abgestimmtes „Licht“ zu verwenden und darauf abgestimmte Varietäten anbauen, könnten sie die geernteten Volumen um bis zu 25 % erhöhen, berichtet die Uni Wageningen mit Bezug auf die Ergebnisse in der Carbon LED-Forschung.LED-Beleuchtung kann den CO2-Fußabdruck ...
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ArticleSchweiz: Saisonstart für Tomaten
Seit Anfang Juni sind Tomaten aus einheimischer Produktion auf dem schweizerischen Markt erhältlich.Wie der Verband Schweizer Gemüseproduzenten berichtet, wachsen die Tomatenpflanzen seit dem Frühjahr in Gewächshäusern heran, wo die besten Bedingungen für die Kultur herrschen. Diese werden nicht nur durch moderne Technik, sondern auch durch Wissen und Erfahrung des Gemüsegärtners ...
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ArticleNiederlande: Gute Prognose für Gewächshausbranche
Wenn die Analysten der Großbank ING richtig liegen, sieht es für die niederländische Unterglas-Branche im weiteren Jahresverlauf recht günstig aus. Nach einem eher durchwachsenen Jahresauftakt seien die Rückstände in der Produktion weitestgehend wieder aufgeholt worden und die Qualität sei gut. Das Preisniveau bei Tomaten und Gurken könne als durchschnittlich und ...
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ArticleAMI: Deutsche Erzeugerorganisationen setzten 2017 deutlich mehr Tomaten ab
Die AMI Marktstatistik zeigt für 2017 einen Anstieg der über deutsche Erzeugerorganisationen abgesetzten Mengen um gut 13 % auf 77.500 t. Der Angebotsschwerpunkt fällt in die Monate Juni Juli mit jeweils gut 13.000 t, aber auch im Mai und August übersteigt der Absatz die Marke von 10.000 t. Von Dezember ...
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ArticleDeutschland: Saisonbeginn für deutsche Zucchini
In den klimatisch begünstigten Gebieten des Südwestens stehen erste kleine Mengen an Zucchini für die Vermarktung bereit. Bei den aktuellen Wetterprognosen dürften weitere Anbaugebiete ebenfalls bald in die Ernte einsteigen. Damit werde das aktuell noch reichlich verfügbare Importangebot zügig vom Markt verdrängt, berichtet die AMI. Bisher begrenze sich der Absatz ...
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ArticleNL: Tomatenspezialist Prominent verdoppelt Kapazitäten durch Neubau in De Lier
Foto: Prominent2019 wird das Unternehmen in De Lier seine Verpackungskapazitäten in einem direkt an der Autobahn A 20 gelegenen Neubau bündeln. Prominent wird dann dank vollautomatisierter Verpackungslinien eine jährliche Kapazität von 250 Mio Verpackungen Tomaten haben. Damit reagiere man auf die steigende Nachfrage im Tomatenmarkt, insbesondere im Snack-Segment. Das neue ...
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ArticleNiederlande: „Gewächshaus der Zukunft“ entsteht auf Venloer Floriade-Gelände
So werden die Gewächshäuser zukünftig wohl nicht mehr aussehen. Sie sollen energieautark arbeiten und zur Lösung des Welternährungsproblems beitragen.Das 1.200 m² große, energie- und CO2-neutrale Gewächshaus soll Energie produzieren können und wird dafür mit den technischen Neuheiten aus den Bereichen Luft, Energie und LED-Systeme ausgestattet. Der Plan ist es, mit ...
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ArticleAMI: Reger Verkauf von Salatgurken zu Pfingsten
Damit rechnen laut AMI die Vermarkter kurz vor dem verlängerten Wochenende. Trotz Kulturwechsel stehen ausreichende Mengen aus dem In- und Ausland zur Verfügung. Auch wenn an den deutschen Erzeugermärkten derzeit kleinere Mengen an Salatgurken bereitstehen, könne auf ein ausreichendes Angebot zurückgegriffen werden. Das Defizit gleichen regionale Erzeugungen aus, denn inzwischen ...
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ArticleEU: Tomaten und Kartoffeln wichtigste Importprodukte aus Drittländern
Die O+G-Importe aus Drittländern der EU erreichten 2017 ein Volumen von 2,2 Mio t im Wert von 2,683 Mrd Euro. Wichtigste Produkte waren Tomaten und Kartoffeln, Hauptlieferländer waren Marokko und Ägypten.Die EU importierte 2017 aus Drittländern 568.069 t (+8 %) Tomaten im Wert von 647,7 Mio Euro (+22 %). Marokko ...
