All Gewächshausprodukte articles – Page 13
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ArticleFrische Seminar-Webinar: Qualitätskontrolle Tomaten optimieren
Die Sortenvielfalt bei Tomaten ist unendlich. Kein Wunder also, dass die Frucht bei Verbrauchern sehr stark nachgefragt wird und in der Obst- und Gemüseabteilung des Handels eine herausragende Stellung einnimmt. Wer Tomaten anbaut, handelt und vertreibt, ist gut beraten, sein warenkundliches Wissen auf dem aktuellsten Stand zu halten. Hintergrundinformationen zur ...
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ArticleRund 110 Tonnen Paprika aus Niedersachsen
Foto: Natika/AdobeStockNach Ergebnissen des Landesamtes für Statistik Niedersachsen (LSN) bauten die landwirtschaftlichen Betriebe in Niedersachsen 2020 eine Vielfalt an Gemüsearten an. Die Anbaufläche vieler Gemüsearten schwankt allerdings von Jahr zu Jahr, auch durch externe Effekte wie etwa die Covid-19-Pandemie. Aussagekräftiger ist daher das sechsjährige Mittel, mit dem jährliche Schwankungen ausgeglichen ...
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ArticleAlmería: Höhere Preise für Tomaten und Paprika
In der KW 11 sind die Preise für Paprika california stark gestiegen. Die Kulturen befinden sich am Ende ihrer Produktionsphase. Zur Zeit werden die letzten Mengen geerntet, um Mitte April die Plantagen zu roden. Paprika california gelb erzielte 3 Euro/kg bis 2,20 Euro/kg; california rot zwischen 2,70 Euro/kg und 2,50 ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Nicht lange rumgurken - reinbeißen
2020 wurden in Deutschland rund 530.000 t Salatgurken gekauft (2019: 470.000/2018: 440.000). Pro Kopf wurden damit 6,4 kg frische Gurken verbraucht, so Deutsches Obst und Gemüse.Gurken enthalten viel Wasser und kaum Kalorien, trotzdem enthält sie viele wertvolle Inhaltsstoffe, wie Vitamin C und K, sowie wichtige B-Vitamine, Ballaststoffe und diverse Nährstoffe, ...
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ArticleGlobal Tomato Congress: Tomatengeschäft boomt auch in Corona-Zeiten
Der globale Tomatenmarkt ist trotz der immensen Herausforderungen durch die Covid-19-Pandemie auch im Jahr 2020 kräftig gewachsen. Wie Europanel-Analyst Davide Perotto während der digitalen Ausgabe des Global Tomato Congress sagte, konnten im vorigen Jahr in Europa mehr als eine Million Shopper hinzugewonnen werden, die Umsätze stiegen um 646 Mio Euro ...
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ArticleAutomated genomics screen tackles plant disease
New approach pioneered by the Earlham Institute proves significantly quicker in helping combat potato disease
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ArticleAlmería: Weiterhin hohes Preisniveau für Paprika
Foto: SchmidtDie erste Märzhälfte war für Paprika sehr rentabel. Paprika lamuyo rot brachte in der KW 10 1,80 Euro/kg bis 1,20 Euro/kg und Paprika lamuyo grün zwischen 1,14 Euro/kg und 1 Euro/kg. Paprika italiano grün erzielte in den almeriensischen Vermarktungszentren 1,15 Euro/kg bis 0,90 Euro/kg und Paprika italiano rot 0,85 ...
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ArticlePfalzmarkt: Zwischen Zucchini-Anbau und Tätersuche
Foto: Gmeiner VerlagEs ist was faul im Vermarktungszentrum Mutterstadt. Dabei geht es aber nicht etwa um verdorbenes Obst oder Gemüse. Vielmehr wird die neueröffnete Anlage Schauplatz eines Mordes an einer Landwirtin. Und auch ein Lkw-Fahrer muss sein Leben lassen … Zum Glück entspringen diese Ereignisse nur der Fantasie von Krimi-Autor ...
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ArticleKWS erwirbt Züchtungsunternehmen für Tomaten
Foto: KWSMit der vollständigen Integration des Gemüsesaatgutunternehmens Geneplanta S.r.l. aus Italien in die KWS Business Unit Vegetables setzt das Unternehmen den Ausbau der neuen Geschäftseinheit nach eigenen Angaben weiter fort. Die Akquisition wurde zum 9. März 2021 wirksam.Geneplanta konzentriert sich auf die Züchtung von Tomaten sowie auf Produktion und Verkauf ...
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ArticleAlmería: Kleine Paprikamengen bringen höhere Preise
Foto: SchmidtEin Großteil der Paprikafläche befindet sich derzeit in einem fortgeschrittenen Entwicklungsstadium und die Produktion ist gering. Das hat bei allen Sorten zu einem Preisanstieg geführt, vor allem bei Paprika california gelb mit einem Durchschnittspreis von 1,50 Euro/kg. Paprika california rot wurde in der KW 9 in den almeriensischen Vermarktungszentren ...
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ArticleAMI: Lockdown drückt Werbeanstöße - Tomaten halten Spitzenposition
Foto: rdnzl/AdobeStockFrisches Gemüse inklusive Kartoffeln wurde vom LEH 2020 um 1 % weniger beworben als noch 2019. Und das, so AMI Aktionspreise im LEH, obwohl das Jahr eine Woche mehr hatte, wodurch rund 400 Werbeanstöße mehr möglich gewesen wären. Das Corona-Virus hatte aber auch hier seine Finger im Spiel, sodass ...
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ArticleNL: Untersuchungen zum Einfluss von Lichtspektrum und Tageslänge bei Paprika
Seit einigen Jahren wird in den Niederlanden an den Möglichkeiten für einen ganzjährigen, energieeffizienten und hochproduktiven Paprikaanbau geforscht. Bekannt ist: Unter Wachstumslicht angebaute Paprika können im Winter eine höhere Produktivität erreichen. Die Forscher von Plant Lighting nehmen nun die Auswirkungen von Lichtspektrum und Tageslänge auf die Paprikaentwicklung unter kontrollierten Bedingungen ...
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ArticleAlmería: Kleinere Paprikamengen bringen höhere Preise
Foto: SchmidtIn der KW 8 sind die Preise für alle Paprikasorten gestiegen. Man schätzt, dass die vermarktete Produktion seit Beginn der Kampagne fast 70 % der erwarteten Menge ausmacht. Es scheint, dass nicht genügend Ware vorhanden ist. Paprika california gelb erzielte in den almeriensischen Vermarktungszentren 1,60 Euro/kg bis 1,20 Euro/kg, ...
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ArticleAMI: Bei Zucchini nun aus dem Vollen schöpfen
Foto: AVAKAphoto/AdobeStockIn den Supermarktketten laufen verstärkt Aktionen mit Zucchini. Aus den Anbaugebieten des Mittelmeerraumes stehen ausreichende Mengen zur Vermarktung bereit. In der aktuellen Woche wirbt der Handel laut AMI Aktionspreise im LEH in neun Aktionen mit Zucchini. Das Fruchtgemüse wird im Schwerpunkt aus Spanien, aber auch aus Italien und Marokko ...
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ArticleTasty Tom mini: Kleine Tomate, großer Geschmack
Foto: Tasty TomSeit mehr als 25 Jahren ist Tasty Tom den Liebhabern von Geschmackstomaten ein Begriff. Damals vermarktete Ton Janssen, Gründer von Tasty Tom, gemeinsam mit seinen fünf Kollegen die ersten Strauchtomaten unter dieser Marke. Lange Zeit änderte man nichts am Sortenspektrum. Bis dann im Jahr 2016 als Ergänzung zu ...
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ArticleAlmería: Tomaten am Rande der Rentabilitätsgrenze
Foto: SchmidtDer Abwärtstrend der Tomatenpreise setzte sich auch in der KW 7 fort. Neben dem Anstieg der marokkanischen Importe nach Europa ist auch das almeriensische Aufkommen gestiegen. Hinzu kommen noch die Herkünfte aus anderen Produktionsländern wie die Türkei, die Niederlande und Belgien. Runde Tomaten erzielten in den almeriensischen Vermarktungszentren einen ...
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ArticleFlandern: BelOrta investiert weiter in die Gurkenproduktion
Gurken gehören im Sortiment von BelOrta schon seit Jahren zu den Rennern. „Unsere Gurkenanbaufläche wird im Jahr 2021 sogar noch weiter auf fast 105 ha anwachsen“, sagt Jo Lambrecht, Manager für Vertrieb und Marketing bei BelOrta. Das Unternehmen bietet das dritte Jahr in Folge ganzjährig Gurken an. 2020 verkaufte BelOrta ...
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ArticleEdeka Nachhaltigkeitskampagne „Wir & Jetzt“: Kann eine Gurke die Welt retten?
Foto: Screenshot Youtube„Die Gurke allein nicht, aber wir alle zusammen schon“: Das ist das Fazit des neuen TV-Spots, der im Rahmen der Kampagne „Wir & Jetzt“ von Edeka und dem WWF entstanden ist. „Die vier Kernthemen Erhalt von Artenvielfalt sowie Schutz natürlicher Ressourcen, Klima- und Süßwasserschutz werden für die Kunden ...
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ArticleNiederlande: Beliebtes Gewächshaus-Event „Kom in de Kas“ erneut abgesagt
Foto: Kom in de KasDie bei den Niederländern beliebte Veranstaltung „Kom in de Kas“, bei der die nationale Gewächshausbranche ihre Tore für die Öffentlichkeit öffnet, wird Corona-bedingt auch in diesem Jahr nicht stattfinden. Bereits im März vorigen Jahres wurde das Traditions-Event mit zahlreichen Veranstaltungen im ganzen Land abgesagt. 'Wir können ...
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ArticleREO Veiling: Erste Gurken 2021 verkauft - In zehn Jahren Volumen fast verdoppelt
Foto: REOInnovative Anbaumethoden, moderne Produktionssysteme und das Know-how der Erzeuger sorgen dafür, dass REO-Gurken von Anfang Februar bis Anfang November verfügbar sind, so die Veiling.'Der Gurkenanbau wird in Westflandern immer professioneller und ist deshalb seit einigen Jahren auf dem Vormarsch. Im vergangenen Jahr wurden bei der REO-Auktion 37,7 Mio belgische ...