All Gemüse articles – Page 7
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David Markowski wird neuer CEO von The Greenery
The Greenery hat David Markowski (37) zum neuen Chief Executive Officer (CEO) ernannt.
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Proexport: Kooperation mit CaixaBank soll O+G-Sektor in Murcia voranbringen
Der Verband der Obst- und Gemüseerzeuger-Exporteure der Region Murcia (Proexport) und die CaixaBank haben eine Kooperationsvereinbarung unterzeichnet.
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Versuchszentrum Laimburg/Mirnagreen: Lebensmittelreste für neue Zutaten
Das Versuchszentrum Laimburg und das Unternehmen Mirnagreen präsentieren ihr gemeinsames Projekt „puRipiaNtA“.
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Almería: Höhere Paprikamengen drücken den Preis
In der letzten Oktoberwoche wurden größere Paprikamengen angeliefert, so dass die Preise in den almeriensischen Vermarkungszentren nachgegeben haben. Tomaten waren in KW 43/23 weiterhin das rentabelste Produkt.
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DFHV/Frische Seminar: Aktuelles und Ausblick zu Rückständen und Kontaminanten
In kaum einem Bereich des Lebensmittelrechts passiert so viel wie bei Rückständen und Kontaminanten.
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Deutsches Obst und Gemüse: Fenchel – die unterschätzte Power-Knolle
Gemüsefenchel, auch als „Bologneser Fenchel“, „Finocchio“ oder „Süßer Fenchel“ bekannt, ist ursprünglich ein Gewächs aus Vorderasien und dem Mittelmeerraum.
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Deutschland: Preisentwicklung flacht sich weiter ab
Die Kategorie Obst und Gemüse wächst laut dem aktuellen GfK Consumer Indes für September 2023 wertmäßig um 12 % zum Vorjahresmonat und damit deutlich überproportional zu Food insgesamt.
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TU Graz: Obst und Gemüse sind gut für die Darmflora
Der Verzehr von Obst und Gemüse wirkt sich positiv auf die Darmflora beim Menschen aus.
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Spanien: Konsum von frischem Obst und Gemüse sinkt kontinuierlich
Der Konsum von frischem Obst und Gemüse in den spanischen Haushalten ist von Januar bis August 2023 im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Jahres 2022 um 2 % auf 4.608 Mio kg gesunken, womit sich der Abwärtstrend der letzten Jahre fortsetzt.
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Thüringen: Ministerin Karawanskij fordert zur Befreiung der Mehrwertsteuer für Obst und Gemüse auf
Anlässlich des Branchentreffens der Thüringer Direktvermarkter in Jena forderte Susanna Karawanskij, Thüringens Ministerin für Infrastruktur und Landwirtschaft, Obst und Gemüse von der Mehrwertsteuer zu befreien.
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Hochschule Osnabrück: Spinat und Basilikum nachhaltig produziert - Nachwuchswissenschaftler gewinnt Promotionspreis
Wer Spinat und Basilikum im Supermarkt kauft, sieht nur die Produkte, die den hohen Ansprüchen von Verbraucherinnen und Verbrauchern genügen.
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Destatis: Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im August 2023 um 5,6 Prozent niedriger als im August 2022
Im Vorjahresvergleich ist dies der fünfte Rückgang in Folge.
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Sakata übernimmt Sana Seeds
Die Sakata Seed Corporation hat Sana Seeds über ihre regionale europäische Tochtergesellschaft European Sakata Holding S.A.S., übernommen.
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Österreich: Bundesgemüsebauverband mit neuer Spitze
Karl Auer aus Niederösterreich ist neuer Präsident des Bundesgemüsebauverbandes.
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Almería: Kritische Preissituation für Zucchini
Die Vermarktungszentren in Almería beenden den September mit uneinheitlichen Preisen, die sich für die Produzenten von Schlangengurken und Zucchini in einem kritischen Bereich befinden.
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Destatis: Erzeugerpreise für Obst deutlich höher als vor einem Jahr
Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im Juli 2023 um 3,7 % niedriger als im Juli 2022.
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Reichlich buntes Obst und Gemüse gegen Alzheimer
Wer viel farbenfrohes Gemüse isst und dadurch sein Gehirn mit wichtigen Antioxidantien versorgt, kann möglicherweise im Alter einer Alzheimer-Demenz entgegenwirken.
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Deutschland: Heimische Süßkartoffeln in Kürze erhältlich
Bald beginnt die deutsche Süßkartoffelernte u.a. in Nordrhein-Westfalen. Für immer mehr Menschen ist das Produkt inzwischen zu einem festen Bestandteil der Ernährung geworden.
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Erhalt des Kölner Großmarktes – erneute Kundgebung am 7. September am Alter Markt
Beim Kölner Großmarkt im Stadtteil Raderberg arbeiten rund 2.000 Menschen. Deren Verunsicherung ist groß, die Zukunft des Großmarktes ungewiss. Das Fruchthandel Magazin hatte bereits darüber berichtet.
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Niedersachsen: Obst und Gemüse für mehr als 220.000 Kinder
Vitamine für Niedersachsens Kinder: In insgesamt 1.261 Schulen und 827 Kitas können Kinder unterschiedlicher Altersklassen vom EU-Schulprogramm profitieren. So viele wie bisher noch nie (Vorjahr: 954 Schulen und 694 Kitas).