All Gemüse articles – Page 10
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ArticleSpargelexperte räumt mit falschen Behauptungen und Halbwahrheiten zu Spargelfolien auf
Fast alle Spargelanbauer decken ihre Felder inzwischen ab, um die Umwelt zu schonen und das frische Gemüse zu erschwinglichen Preisen anbieten zu können. Foto: GMH/Jürgen RösnerImmer wieder werden Spargelanbauer nach Informationen des Grünen Medienhauses (GMH) wegen der Verwendung von Folien auf ihren Feldern kritisiert. Dabei werde häufig ...
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ArticleSpargelanbau in Deutschland: „Am Folieneinsatz führt kein Weg vorbei“
Foto: HLPhoto/AdobeStockDie Spargelqualitäten hierzulande sind gut und die Erzeuger für die Saison gerüstet. Dabei werden die Rahmenbedingungen im Spargelanbau zunehmend schwieriger, wie im Rahmen der „Internationalen Arbeitstagung Qualitätskontrolle Obst & Gemüse“ in Bonn – veranstaltet von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) – deutlich wurde. Mechanisierte Ernteprozesse versprechen Abhilfe, ...
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ArticleLandgard: Nach Ostern löst Freilandspargel Ware aus beheiztem Anbau im Westen ab
Foto: Landgard Pictures Green SolutionsSeit der zweiten Märzwoche ist im Westen Deutschlands bereits der erste frische Spargel aus beheiztem regionalem Anbau im Handel erhältlich. Aufgrund der hohen Produktionskosten und begrenzt verfügbarer Mengen sind die Preise für diese ersten Spargelstangen traditionell im Handel eher höher. „Hier haben wir in diesem Jahr ...
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ArticleAldi Süd setzt in der Spargelsaison auf deutsche Ware
Die deutschen Landwirte haben im vergangenen Jahr so wenig Spargel geerntet wie seit Jahren nicht mehr. Die Nachfrage war niedriger als in den Vorjahren, viele Landwirte haben ihre Mengen zurückgefahren. Der Spargel im deutschen Handel kommt daher häufig aus dem Ausland, vor allem aus Spanien. Aldi Süd möchte daher ein ...
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ArticleSachsen-Anhalt: Möhrenproduktion nimmt ab
Im zurückliegenden Jahr wurden in Sachsen-Anhalt insgesamt 57.160 t Karotten im Freiland geerntet. Darüber informierte das Statistische Landesamt anlässlich des Tages der Möhre am 4. April. Gegenüber dem 2021 sei die Erntemenge um knapp 19 % gesunken und lag außerdem auch unterhalb des Mittelwerts der Erntemengen der vorausgegangenen sechs Jahre ...
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ArticleDestatis: 19.500 Tonnen Spargel wurden 2022 importiert – knapp 29 Prozent weniger als 2021
Foto: qay/pixelioEin nicht unerheblicher Teil des hierzulande zur Spargelsaison verzehrten Spargels kommt nicht von heimischen Feldern, sondern aus dem Ausland. 19.500 t des Stangengemüses wurden vergangenes Jahr nach Deutschland frisch oder gekühlt importiert – knapp 29 % weniger als im Vorjahr, wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt. Der überwiegende Teil ...
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ArticleBVL/QS: Notfallzulassung für Benevia für Bekämpfung von Spargelfliegen
Foto: fineart-collection/AdobeStockDas Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel BENEVIA erlassen.Wie QS unter Berufung auf das BVL mitteilt, darf das Insektizid mit dem Wirkstoff Cyantraniliprole zwischen dem 1. April und dem 29. Juli 2023 zur Bekämpfung von Spargelfliegen an Spargel im Freiland angewendet werden.
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ArticleAMI: Wie entwickelt sich das Spargeljahr 2023?
Foto: HLPhoto/AdobeStockMit dem Frühling beginnt die Spargelsaison in Deutschland wieder. Auch wenn die Ausgangsituation aufgrund gestiegener Produktionskosten und anhaltender Inflation besser sein könnten, zeigt sich nach dem schwierigen Spargeljahr 2022 Zuversicht.Die Sonneneinstrahlung und die milde Witterung ließen die Temperaturen in den Spargeldämmen zuletzt spürbar steigen. Erste Erntemengen im Südwesten Deutschlands ...
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ArticleMG finalises Southern Paprika acquisition
North Island operation now under full MG ownership and management
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ArticleVSSE: Saisonstart für ersten heimischen Spargel
Foto: VSSE/Christoph GoeckelMit dem Frühlingsanfang ist auch der Start der Spargelsaison nicht mehr weit. Wie der Verband Süddeutscher Spargel-und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE) mitteilt, erwarten Spargelanbauer und Spargelanbauerinnen in warmen Regionen Deutschlands Ende März größere Mengen an Spargel, der durch Minitunnel verfrüht wurde.Spargelexperte Dr. Ludger Aldenhoff resümiert mit Blick auf das ...
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ArticleBBV: Neue Fränkische Spargelkönigin im Amt
Die neue Spargelkönigin Veronika Hussnätter (li.) und Vorgängerin Christiane Reinhart Foto: BBVDie neue Spargelsaison steht bevor und der Spargel-Erzeugerverband Franken wird ab sofort von einer neuen Spargelkönigin vertreten: Veronika Hussnätter aus Mittelfranken ist neue Fränkische Spargelkönigin, wie der Bayerische Bauernverband (BBV) mitteilte.Sie wird für die nächsten zwei Jahre den fränkischen ...
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Article
Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Frühkartoffeln, Spargel, Gewächshausprodukte
Der Verkauf von Speisefrühkartoffeln aus Importen nimmt in Deutschland während der ersten Hälfte jeden Jahres tendenziell ab. Im ersten Quartal haben Herkünfte wie Israel oder Ägypten so gut wie keine Marktbedeutung mehr. Ab April kommen sie dann in der Nische Spargelkartoffeln zum Einsatz, aus der sie im Laufe des Mais ...
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ArticleGranada: Grünspargelkampagne beginnt mit Verspätung
Foto: Schmidt/AgronoticiasDie andalusische Provinz Granada ist das größte spanische Anbaugebiet von Grünspargel. 2022 gab es mit einer Produktion von 30.000 t 15 % weniger als in einem normalen Jahr. Jetzt beginnt die neue Saison. Nicolás Chica, Generalsekretär der Agrarvereinigung UPA Granada, informierte das Fruchthandel Magazin über die aktuelle Situation. “Die ...
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ArticleBelOrta: Erste Erdbeeren und Zucchini des Jahres 2023 versteigert
Fotos: BelOrtaDie Erdbeersaison wurde bei BelOrta mit dem Verkauf der ersten Erdbeeren der Sorte Sonata eröffnet. Jährlich werden über die Veiling etwa 10.000 t Erdbeeren aus verschiedenen Anbausystemen verkauft, die von Substrat- oder Freilandanbau unter Glas, in Tunneln oder im Freien reichen. Traditionell steht bei BelOrta die Erdbeersorte Sonata an ...
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ArticleKampagne "Werde grüner, fühle dich besser" - Spargel & Kiwis aus Griechenland auf der FRUIT LOGISTICA
Foto: GreekfruitsIn der Werbekampagne „Werde grüner, fühle dich besser“ („go greener, feel better“) des europäischen Projekts „EU F & V Consumption“ – Informationsbereitstellung zur Steigerung des Verbrauchs von frischem Obst und Gemüse aus der EU auf dem EU-Binnenmarkt“ („EU Obst- & Gemüsekonsum“) werden Spargel und Kiwis ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Grünkohl - Winterkönig unter den Superfoods
Foto: Barbro Bergfeldt/AdobeStockKaum haben sich die meisten heimischen Gemüseprodukte aus der Erntesaison verabschiedet, läuft er zur Hochform auf: Grünkohl, ein Gemüse, das man regional auch als Braunkohl, Hochkohl, Winterkohl, Krauskohl, Lippische Palme, Oldenburger Palme, Friesische Palme, Moos oder auch Federkohl kennt. Jahrelang galt der aromatische Blattkohl als eher uncool und ...
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ArticleAMI: Begrenzte Angebotsmengen an Zucchini
Foto: Polina Ponomareva/AdobeStockDie in den vergangenen Wochen stark schwankenden Witterungsbedingungen sowohl in den spanischen als auch in den italienischen Anbaugebieten hat das Wachstum in den Zucchinikulturen gehemmt. Damit fielen auch die Angebotsmengen auf den deutschen Großmärkten entsprechend knapp aus. Auch das nun wieder mildere Wetter kann die Mengen am Markt ...
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ArticlePeru: Spargelausfuhren im Wert und Volumen rückläufig
2022 wurden 131.295.602 kg im Wert von 372.252.711 US-Dollar exportiert. Das ist ein Rückgang von 12,02 % im Wert und -8,19 % im Volumen gegenüber 2021, bezieht sich agraria.pe auf Daten des Portals Agrodata Peru. An den Gesamtausfuhren hatte frischer Spargel damit einem Anteil von 73,36 % im Wert und ...
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ArticleBVL/QS: Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel gegen Schnellkäfer an Kartoffel, Süßkartoffel, Spargel
Foto: mates/AdobeStockDas Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel ATTRACAP (Wirkstoff: Metarhizium brunneum Stamm Cb-III) erteilt.Wie QS unter Berufung auf das BVL mitteilt, darf das Insektizid ATTRACAP zur Bekämpfung von Schnellkäfern (Drahtwurm) an Kartoffeln, Süßkartoffeln und Spargel im Freiland eingesetzt werden. Die Notfallzulassung für ATTRACAP ...
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ArticleVSGP: Pflanzenschutzmittelreduktion im Gemüsebau durch Robotertechnik
Foto: VSGPIm Rahmen eines AgriQnet-Projektes hat eine breit abgestützte Projektpartnerschaft einen Prototyp eines Pflanzenschutzroboters (PS-Roboters) mit Spotspraying-Technologie gebaut und in den letzten Jahren zahlreiche Versuche durchgeführt. Die Resultate sind nun in einem Projektbericht veröffentlicht. Ein Hackroboter vom Typ Steketee IC wurde zu einem multifunktionalen PS-Roboter weiterentwickelt und verfügt über eine ...