Kartoffeln__sauber_42.jpg

Auch wenn der „große Run“ auf Speisekartoffeln mittlerweile abgeebbt ist, kaufen die österreichischen Verbraucher weiterhin überdurchschnittlich Kartoffeln, bezieht sich aiz.info auf die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau (IGE).

Der gut durchschnittlichen Inlandsnachfrage stehen mittlerweile recht überschaubare Lagervorräte gegenüber. Da nicht exportiert wird, werden die Vorräte wohl bis zum Anschluss an die neue Saison ausreichen. In den kommenden Wochen ergänzt zudem Ware aus dem Mittelmeerraum das Sortiment. Die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau rät den Konsumenten in diesem Zusammenhang, auf die Herkunft der Ware zu achten. Die Erzeugerpreise lagen in Niederösterreich bei 22 Euro/100 kg bis 28 Euro/100 kg je nach Sorte und Qualität. Für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel werden meist 25 Euro. In Oberösterreich lagen die Preise bei bis zu 32 Euro/100kg.