Mit 1,09 Euro/kg (+6 %) lag die Sorte Gala erstmals über der 1-Euro-Marke, Golden Delicious lag bei 0,75 Euro/kg (+7 %) und Idared legte mit 0,78 Euro/kg um 11 % zu). Auch der repräsentative Großhandelspreis der vier größten europäischen Apfelproduzenten (Italien, Polen, Deutschland, Frankreich) entwickelte sich in den vergangenen sechs Monaten mit einem Plus von 25 % 0,80 Euro/kg im genannten Zeitraum positiv. Dies entspricht einem Zuwachs von 45 % zum Mai-Wert des Vorjahres. Sowohl national als auch europaweit gebe es keinen Druck aus den Lagervorräten. Der Lagerbestand von Bio- und konventioneller Ware betrug laut AMA zum 1. Mai 2020 zusammen 33.839 t. Das ist ein Abbau von rund einem Drittel. Auch das Sortenspektrum verkleinert sich zusehends. Nur Golden Delicious, Idared und Jonagold werden noch etwas länger zur Verfügung stehen. Seitens der Vermarkter wird bereits Ware zugunsten des heimischen Marktes vom Export zurückgehalten, um bis zur neuen Ernte eine lückenlose Versorgung mit österreichischer Ware sicherzustellen, so aiz.info weiter. EU-weit wurden Anfang Mai 2020 nur noch 1,1 Mio t an Frischäpfeln gelagert, es fehlen rund 400.000 t zum Vorjahr.
