Im Sortiment von VOG Products gibt es seit kurzem „Apfelmus mit Apfelstücken“. Dafür werden laut VOG Products hochwertige Dunstapfelstücke mit Apfelmus bzw. Apfelmark zu einem „ready to use“-Produkt kombiniert. Für Kunden eröffnen sich vielfältige Einsatzmöglichkeiten und zahlreiche Applikationen.
Ob in Bio-Qualität, gezuckert oder ungezuckert, sortenrein oder als Mix - die neuen Musmischungen mit Apfelstücken von VOG Products seien ”ein Paradebeispiel maßgeschneiderter Produktgestaltung”. Die in Dosen verpackten Musmischungen mit zarten Apfelstücken werden ganz nach Wunsch des Kunden produziert.
Das Hauptkennzeichen des neuen Produkts sei die Vielseitigkeit und die Nutzung in verschiedensten Applikationen. Das Apfelmus mit Apfelstücken sei damit ein echter „Allrounder“ in der Welt der Lebensmittel: Der Mix wird sowohl als Basismischung verwendet – aber auch als Ausgangsprodukt für die weitere Verarbeitung für Kunden aus der Getränke- und Lebensmittelindustrie. Die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten reichen vom „ready to use”-Apfelkompott für Hotels oder Mensen bis hin zur Füllung für Backwaren. Die ausschließlich aus Frucht bestehende Mischung eröffne auch für die Joghurt-Industrie interessante Möglichkeiten.
„Die Entwicklung von kundenspezifischen Lösungen ist seit jeher unser Anspruch“, betont Christoph Tappeiner, Direktor von VOG Products. „Der Ursprung der Musmischungen mit Stücken geht auf eine Inhouse-Entwicklung zurück. Wir haben die maßgeschneiderte Ausführung des Produktes in den Fokus gerückt, um für unsere Kunden zahlreiche Applikationen zu ermöglichen. Bei der Herstellung des Apfelmuses mit Apfelstücken verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten aus kontrolliert biologischem oder integriertem Anbau. Dahinter steht unsere einzigartige Lieferkette“, so Tappeiner.
Die Erzeugerorganisation könne auf eine einzigartige Lieferkette verweisen, die kontinuierliche Verfügbarkeit, Rückverfolgbarkeit und ganzjährige Liefersicherheit garantiert. Das Siegel „FROM: Italien Alps“ bescheinige zudem, dass die Rohware von den Mitgliedern von VOG Products stamme. Hinter diesen Mitgliedern wiederum stehen rund 6.000 Familienbetriebe, die den Obstgenossenschaften ihre mit viel Fachwissen und Erfahrung produzierte Ware liefern.
