„Im Allgemeinen war die vergangene Saison von einer regelmäßigen Marktentwicklung im Laufe der Monate geprägt. Die Schlussbilanz ist positiv: Wir können zufrieden sein, denn auch aktuell konnten wir wieder gute Preise für unsere Mitglieder erzielen. Ein Wermutstropfen bleibt jedoch der wetterbedingte Ernteausfall in einigen Gebieten”, erklärt Fabio Zanesco, Vertriebsleiter VIP.
Erfreuliche Ergebnisse seien auch bei der biologischen Produktion zu verzeichnen: „Obwohl die Lage auf dem Biomarkt in letzter Zeit aufgrund neuer Mitbewerber auf dem Markt, aber nahezu gleichbleibender Nachfrage etwas komplizierter geworden ist, haben die Bio-Äpfel aus dem Vinschgau mehr als zufriedenstellend abgeschnitten. Während der vergangenen Monate hat der Absatz von Bio-Äpfeln in Italien, unserem Hauptabsatzmarkt, zugunsten des Exports nach Skandinavien, Deutschland und Großbritannien leicht abgenommen. Wir profitieren von einer Sonderstellung, da wir unsere Kunden zwölf Monate im Jahr mit Bio-Äpfeln beliefern können. Die Sorten Red Delicious und Braeburn werden noch bis Ende Juni, Pinova bis Ende Juli und Golden Delicious noch bis Anfang September verfügbar sein. Dieser Lieferkalender spricht für sich selbst und macht uns auch angesichts der gestiegenen Konkurrenz zu einem starken Partner. Der neue Konkurrenzdruck macht uns keine Angst, sondern spornt uns vielmehr dazu an, unseren Kunden stets herausragende Qualität und einen erstklassigen Service zu bieten”, bekräftigt Gerhard Eberhöfer, Verkaufsverantwortlicher von Bio Vinschgau.
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