Die Avocado-Saison im Land Valencia geht mit dem Beginn der Ernte der Hauptsorte Lamb, die mehr als 60 % der Produktion ausmacht, in ihre entscheidende Phase. Die valencianische Agrarorganisation AVA-ASAJA und der Verband der Avocadoproduzenten ASOPROA prognostizieren im Vergleich zur vergangenen Saison allgemein einen Produktionsanstieg von 10 %.
Das entspricht dem Aufwärtstrend der vergangenen Jahre. Trotz der Produktionsverluste auf einigen Fincas wird die Ernte durch den Produktionseintritt von Neupflanzungen, die Wasserverfügbarkeit und den geringen Schädlings- und Krankheitsbefall auf etwa 23.000 t geschätzt. Das macht mehr als 25 % der nationalen Avocadoproduktion aus.
Die valencianischen Produzenten beenden derzeit die Ernte der Sorte Hass, die in Spanien und weltweit am meisten verbreitende Varietät. Aufgrund der Wetterbedingungen reifen die Früchte in diesem Jahr früher, so dass der Sektor davon ausgeht, bereits Anfang März mit der Ernte und Vermarktung der Sorte Lamb Hass zu beginnen, während der übliche Termin die dritte Märzwoche ist.
AVA-ASAJA und ASOPROA fordern alle Beteiligten der Kette auf, „mit der für den Avocado-Sektor charakteristischen Professionalität, Intelligenz und Sorgfalt zu handeln und die Früchte dann zu ernten, wenn sie die optimalen Reifebedingungen erreicht haben, damit der Verbraucher in den Genuss der hervorragenden Qualität unserer Avocados kommt“.
Aufgrund des steigenden Konsums von Avocados sind die Preise im Ursprung derzeit stabil. Nach letzten Studien ist ihr Konsum im vergangenen Jahr um 13 % gestiegen. 80 % der spanischen Haushalte haben in diesen zwölf Monaten Avocados gekauft. In Frankreich liegt der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch bereits bei 2,3 kg, in den USA sind es 4 kg.
Aus diesem Grund betonen AVA-ASAJA und ASOPROA die Notwendigkeit, dass der Sektor „auf die Differenzierung unserer Produktion setzt über die Garantie einer maximaler Nachhaltigkeit und durch Promotion auf den anspruchsvollsten Märkten, indem wir Herkunftsmarken und Verbraucherkampagnen fördern.” Das neue Siegel „Avocados Comunidad Valenciana CV“ ist bereits seit dieser Saison in den Supermärkten von Masymas zu finden, die über die Betreiber Alcoaxarquía und Anecoop vermarktet werden. Ava-Asaja/d.s.
