Wie ein roter Faden zog sich ein Thema durch die Unternehmertage Spargel & Erdbeer Ende vergangenen Jahres: das Image der Landwirtschaft und insbesondere der Produktion von Spargel und Beerenfrüchten unter Folie.
Darüber sprachen Verbandsvertreter und PR-Experten in ihren Referaten, Diskussionsteilnehmer und Exkursions-Gastgeber in ihren Erfahrungsberichten. Und selbst in abendlicher Runde bewegte es die Gemüter. Was tun, wenn NGOs neue Kampagnen starten? Wenn Schlagzeilen die Dinge extrem vereinfachen?
Einigkeit herrschte unter den Teilnehmern darüber, dass nur Transparenz und der bewusste Dialog mit Einzelhandel, Verbraucher und den zahlreichen Institutionen den Erzeugern helfen, ihre Arbeit und ihre Bemühungen ins richtige Licht zu rücken. Das heißt aber: Begegnungen mit offenem Visier.
Lesen Sie den vollständigen Text in Ausgabe 05/2017 des Fruchthandel Magazins.