Im kommenden Sommersemester 2023 wird das Studienmodul „Kartoffelproduktion“ an der Georg-August-Universität Göttingen erstmals für alle Interessierten zugänglich sein. „Wir freuen uns, das Modul einem breitem Publikum anbieten zu können, denn es ist in dieser Art einzigartig in Deutschland. Es bestehen keine Zugangsvoraussetzungen für die Teilnehmer. Das Studienmodul steht jedem Interessierten offen. Eine Anmeldung über die UNIKA ist erforderlich“, erklärte Dr. Sebastean Schwarz, Geschäftsführer der Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e.V. (UNIKA).
„Ein Studienmodul, das ausschließlich Fachwissen rund um die Kartoffelproduktion vermittelt, gibt es deutschlandweit kein zweites Mal.“ Die 90-minütigen Vorlesungen finden von Mitte April bis Mitte Juli 2023 zweimal wöchentlich als Hybridveranstaltungen statt. „Die Teilnehmenden haben die Möglichkeit, die Lehrveranstaltungen in unserem Hörsaal zu besuchen. Sie können diese aber auch über den Live-Stream am PC aktiv verfolgen“, so Dr. Marcel Naumann, verantwortlich für die Lehre des Studienmoduls Kartoffelproduktion an der Georg-August-Universität Göttingen. „Das Modul kann in Form einer elektronischen Klausur abgeschlossen werden. Bei einer erfolgreichen Teilnahme und dem Bestehen des Moduls, kann dies durch die Ausstellung eines Zertifikates durch die Universität bestätigt werden“, konkretisiert Dr. Naumann. Inhaltlich ist das Modul breit gefächert. Neben der Kenntnisvermittlung zur ernährungsphysiologischen Bedeutung der Kartoffel sowie zu wirtschaftlichen Aspekten des Kartoffelbaus stehen auch Krankheiten im Kartoffelanbau und deren Bekämpfung auf dem Lehrplan. Ergänzt werden diese Inhalte durch Vorlesungen zu Züchtung und Sorten, Anbau und Düngung, Technik im Kartoffelbau, Qualität von Kartoffeln und Kartoffelprodukten, Lagerung und Verarbeitung von Kartoffeln. In die Wissensvermittlung eingebunden sind Dozentinnen und Dozenten der Universität sowie Fachleute aus der Branche. Der Einführungspreis für die Teilnahme am Studienmodul beträgt 900 Euro zzgl. MwSt. UNIKA-Mitglieder erhalten 70% Rabatt auf die Teilnahme einer Person. Bis zum 15. März 2023 ist eine verbindliche Anmeldung möglich. Zum Anmeldelink geht es hier.
