Unifrutti Italia erwartet Verdreifachung der Zitronen-Importe mit verzehrgeeigneter Schale in Gegensaison

'Mit der Produktion in unterschiedlichen Klimazonen arbeiten wir daran, Zitronen mit verzehrgeeigneter Schale 365 Tage im Jahr anbieten zu können. Während der Wintersaison wird die italienische Nachfrage mit sizilianischen Zitronen Made in Italy befriedigt, darunter auch die Femminello di Siracusa IGP-Zitrone. Für die kommende Sommersaison erwartet Unifrutti eine Verdreifachung des Imports von Eureka-Zitronen mit wachs- und chemiefreier Schale, die sowohl von unseren 300 ha in Argentinien als auch von der südafrikanischen Abteilung der Gruppe stammen, die als Kompetenzzentrum für die Produktion des gesamten Citrussektors anerkannt ist', erklärt Gianluca Defendini, CEO von Unifrutti Italia.

In der italienischen Gegensaison 2021 wird Unifrutti eine Änderung in der Orangen-Produktion vornehmen und die Qualitätsstandards für die ausgewählten Sorten, die importiert werden, anheben. Dazu gehören Navel- und Valencia-Orangen mit verzehrgeeigneter Schale aus Südafrika, mit dem Ziel, dieses Segment kontinuierlich zu erweitern. Ziel ist es, so Unifrutti, ein möglichst flexibles Angebot bereitzustellen, um allen Marktveränderungen in den verschiedenen Ländern, der Entwicklung der Gewohnheiten und der immer größer werdenden Sensibilität für Gesundheitsfragen gerecht zu werden. Die Zitrone ist zum Spiegel eines sich verändernden, segmentierten, anspruchsvollen und zeitgemäßen Obst- und Gemüsekonsumenten geworden, so Unifrutti Italia. 2020 war sie die drittumsatzstärkste Kategorie in der nachhaltigen Landwirtschaft (Quelle: Nielsen Osservatorio Immagino 2020-2 Daten). Ihre Nachhaltigkeit geht Hand in Hand mit dem Verzehr ihrer Schale. Gerade bei Zitronen der Nebensaison stellt der Konsum dieser einen wichtigen Mehrwert dar, dem sich immer mehr Verbraucher bewusst werden und der in Italien besonders strengen Qualitätsstandards entspricht.