Foto: Louise Brodie

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Am Westkap finden seit rund 15 Jahren 90 % der Feigenproduktion statt, hauptsächlich mit der Sorte Evita/Parisian, der kleineren weißen Genua und der Ronde de Bordeaux. In der jüngeren Vergangenheit haben die Erzeuger begonnen, neue, vielversprechende Sorten zu pflanzen, um größere Früchte zu produzieren.

Die wichtigsten Märkte für südafrikanische Feigen sind UK mit einem Anteil von 54 % an den Gesamtexporten und der Ferne Osten und Asien mit 35 %. Die restlichen 12 % verteilen sich auf Kanada, die USA, Europa und den Mittleren Osten. Brasilien ist mit Abstand der größte Feigenproduzent der südlichen Hemisphäre, gefolgt von Peru und Südafrika. Louise Brodie

Lesen Sie mehr dazu in Ausgabe 21/2018 des Fruchthandel Magazins.