Die neue Anlage soll zudem die strategische Partnerschaft zwischen ZZ2, Mission Produce und dem Exportunternehmen Core Fruit fördern. 'Die Anlage wird dazu beitragen, das Potenzial für die Produzenten in der Region zu erschließen. Die Anbaufläche kann auf 3.500 ha erweitert werden, was 5.000 zusätzliche Arbeitsplätze schaffen wird', wird Brouwershaven zitiert.
Beim Kühlsystem des Packhauses wurde auf nachhaltige Nutzung und Wiederverwendung von Ressourcen geachtet, wie z. B. das Sammeln von Regenwasser und das Auffangen des Kondenswassers aus den Kühlkammern. Das Abwasser wird durch ein künstliches Feuchtgebiet gefiltert und für die Bewässerung der umliegenden Plantagen wiederverwendet. Auf dem Dach befindet sich eine Solaranlage.
Da ZZ2 der größte Tomatenproduzent Südafrikas ist, wurde die Verpackungslinie so konzipiert, dass sie in der Nebensaison auch dieses Produkt verpacken kann - bis zu 40.000 t.
