Bereits zum fünften Mal findet in diesem Jahr die Aktionswoche Zu gut für die Tonne! statt. Vom 29. September bis 6. Oktober 2024 beteiligen sich deutschlandweit über 100 Initiativen, Unternehmen und Vereine. Das Ziel: mit spannenden Aktionen auf einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln aufmerksam machen, so die Initiative des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).
Im Fokus der Aktionswoche 2024 stehen alltagstaugliche Tipps und Tricks zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen. Besonders beleuchtet werden die Einkaufsplanung, passende Lagerung von Lebensmitteln und kreative Resteverwertung: Worauf kommt es bei einer guten Planung an? Welche Lebensmittel sollten lieber getrennt voneinander gelagert werden? Und wie gelingen restefreie und leckere Gerichte?
Auf diese und viele weitere Fragen liefert das diesjährige Angebot der Aktionswoche Antworten: Ob Koch-Workshops, Infostände auf Marktplätzen oder Nachhaltigkeits-Parcours für Kids - bei den Mitmach-Aktionen, die auf der Website gelistet sind, ist für jede und jeden etwas dabei.
Die Aktionswoche wird begleitet von der neuen Broschüre “Weniger Lebensmittel wegwerfen - so geht’s”. Diese ist kostenlos bestellbar und enthält praktische Tipps und Tools um Lebensmittelabfälle zu reduzieren.
Mehr Informationen und Inspiration rund um einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln gibt es auf der Zu gut für die Tonne!-Website und in den Sozialen Medien unter dem Hashtag #DeutschlandRettetLebensmittel.
