Der niederländische Maschinenhersteller Sormac, Marktführer in der Fresh Convenience-Industrie, ist in den vergangenen Monaten nicht untätig gewesen. Auf der FRUIT LOGISTICA (Halle 3.1, Stand D-07) in Berlin präsentiert das Unternehmen aus Venlo nicht weniger als drei komplett überarbeitete Maschinen. Damit bekommen sowohl der Kartoffel- als auch der Möhren- und der Paprikamarkt einen neuen Impuls.
Kartoffelteilungsmaschine DMA
Die Kartoffelteilungsmaschine wurde zahlreichen Updates unterzogen. Die Maschine verfügt über ein kontinuierliches Verarbeitungssystem, das weniger Wartungsaufwand und eine höhere Leistung gewährleistet. Außerdem ist die Maschine mit einem innovativen Ausrichtungssystem versehen. Es sorgt für eine perfekte Ausrichtung der Kartoffeln beim Schneiden und somit für eine höhere Einheitlichkeit des Endprodukts. Die Kartoffelteilungsmaschine kann mit Messern zum Teilen von Kartoffeln in zwei, vier oder acht Stück ausgerüstet werden. Die Stanzmesser sind herausnehmbar und einfach zu tauschen. Das letzte neue Feature ist, dass eine der Förderrollen als Klapprolle ausgeführt ist. Kleine Teile, die zwischen die Rollen fallen, werden bei jeder Umdrehung der Richtrollen entleert.
In den kommenden Tagen werden wir Ihnen an dieser Stelle noch den Revolverschäler CRR für Babykarotten sowie die Paprika-Entkernmaschine PO vorstellen.