Sizilien: Kälte wirkt sich unterschiedlich auf Frühkartoffeln aus

Nach der Kältewelle der ersten Januartage und den niedrigen Temperaturen der darauf folgenden Wochen berichtet Romagnoli F.lli, eine der Bezugsfirmen des italienischen Kartoffelanbaus über die Situation der Frühkartoffel auf Sizilien.

„Die Anlagen in Küstennähe haben dank der besseren Ventilation nur geringe Frostschäden erlitten. Eine Ausnahme bilden die Felder in einem fortgeschrittenem Vegetationsstadium (Kulturen mit Aussaat im September), wo die niedrigen Temperaturen die Pflanzen ober der Erde stark beschädigt haben. Ungeachtet dessen wird die sizilianische Produktion der Kulturen, die in der zweiten Oktoberhälfte ausgesät wurden, zwischen der letzen Märzdekade und der ersten Dekade im April verfügbar sein“, erklärt der Techniker von Romagnoli. „Diese Kulturen haben keine Kälteschäden erlitten und ermöglichen uns, den Kunden die Topqualität der sizilianischen Frühkartoffeln zu gewährleisten, die wegen ihrer besonders dünnen Schale, der länglichen Form und dem feinen Geschmack bekannt sind.“