Nach Informationen von Swisscofel beschränken sich die Vorräte an Tafeläpfeln auf die drei Hauptsorten Golden Delicious mit 3.705 t (50,5 %), Gala mit 1.520 t (20,7 %), Braeburn 431 t (5,9 %) sowie durch die Premium- bzw. Clubsorten mit 1.585 t (21,6 %).
Der Markt wird weiterhin mit Schweizer Tafeläpfeln bedient. Damit die Konsumenten ihre gewünschten Sorten finden, wird das Angebot nun aber zunehmend durch Importäpfel ergänzt.
Es ist davon auszugehen, dass die Schweizer Sorten Braeburn und Gala Ende Mai und die Golden Delicious sowie die Premiumsorten Ende Juni weitgehend ausverkauft sein werden. Die Schweizer Tafeläpfel-Saison geht somit ihrem Ende entgegen.
Lagerabnahme
Die Nachfrage nach Äpfeln kann weiterhin als gut bezeichnet werden. Die Vorräte an inländischen Tafeläpfeln reduzierten sich im April zwar nur um 6.296 t (Vorjahr 7.974 t), doch kommen dieses Jahr noch die Importäpfel dazu.
Freier Import bis zur neuen Ernte
Seit dem 1. Mai 2018 ist die Einfuhr von Tafeläpfeln in die Schweiz mengenmäßig unlimitiert möglich. Dies wird solange so bleiben, bis in der Schweiz die neue Ernte beginnt.
Von den beiden Import-Kontingenten über total 10.000 t Tafeläpfel, die das Bundesamt für Landwirtschaft zur Ergänzung des Sortiments bewilligt hatte, sind bis Ende April total 8.421 t eingeführt worden.
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