FRED® verfüge über verschiedene Eigenschaften, die für die Produzenten wichtig seien und von den Konsumenten sehr geschätzt werden. Für die Prouzenten sei der Mehrwert ein rascher Produktionsbeginn, hohe Produktivität und Toleranz gegenüber Feuerbrand. Für den Großhandel seien dies eine sehr lange Haltbarkeit bei gekühlter Lagerung und gute Transportfähigkeit und den Konsumenten überzeuge die Birne, weil sie saftig, geschmackvoll und leicht säuerlich, mit festem und knackigem Fruchtfleisch sei.
