Unter dem Titel 'Mit Synergien zum Erfolg' führte die 3. Ausgabe der SZG-Unternehmertagung am 21. und 22. September zu innovativen, gemüsebaulichen Unternehmen im Kanton Wallis. Im Zentrum der betriebswirtschaftlichen Fachtagung standen die Gemüseproduktion und -vermarktung abseits des traditionellen Großhandelsmarkts, so die SZG.

Ebenfalls von Synergien profitieren wolle die Migros mit dem Bau eines 20 ha großen Gewächshauses zur Peperoni-Produktion in Collombey-Muraz. Die Projektverantwortlichen gaben den Teilnehmern offen Auskunft über ihre Pläne und den Stand des Projektes, heißt es von der Schweizerischen Zentralstelle für Gemüsebau und Spezialkulturen. Besuche bei den Unternehmen Biofruits in Vétroz, Samen Zollinger in les Evouettes und der Agroscope Forschungsstation Conthey rundeten die Fachtagung ab.