Die Menge an Hagel und Regen habe in nur wenigen Wochen die der vergangenen anderthalb Jahre überschritten. Die Ernte sei in dieser Saison um bis zu 80 % zurückgegangen. Die dadurch entstehende Verknappung an Waren wie Artischocken, Fenchel, Salaten und anderen Gemüsesorten treibe die Preise unweigerlich in die Höhe. „In einigen Fällen haben sich die Preise verdoppelt. Und der Trend wird sich leider nicht ändern. Im Gegenteil, die Zeichen stehen sehr schlecht. Und der Wintereinbruch wird die Situation wahrscheinlich noch verschärfen“, fürchtet Lotta.
