Viele der 50 Gärtner mit ihren Familien und Helfern stehen bereits in den Startlöchern: Kopfsalat, Kraussalat oder die bunten Salate. Somit stehen den Verbrauchern bereits schon nach nur 24 Stunden frische Produkte zur Verfügung, teilt Reichenau-Gemüse mit.
Bis Mitte Mai werden es über 1.000.000 St. Kopfsalat, fast 700.000 St. Kraussalat und weitere 400.000 St. Bunte Salate sein. Nicht nur Hauptprodukte der Gemüseinsel, sondern auch bereits ein wirklich großer Anteil der jährlichen Gesamtproduktion der Reichenau-Gemüse von insgesamt 14.000 t haben dann die Bodensee-Insel verlassen. Dabei werden diese regionalen Gemüseerzeugnisse einer breiten Kundschaft angeboten.
Reichenauer Salate tragen neben dem Qualitätszeichen Baden-Württemberg (QZ BW) auch die ggA-Auslobung der Europäischen Union. Geografisch geschützte Angabe, als ganz eindeutigen Hinweis, wonach Anbau und Herkunft nach vorgeschriebenen und kontrollierten Vorgaben auf und von der Gemüseinsel stattfinden. Weitere interessante Fakten rund um den Gemüseanbau der Genossenschaft und ihrer Gärtner sowie einen 360 Grad Rundflug über die Gemüseinsel finden Sie auf der Homepage unter www.reichenaugemuese.de.
