Im Rahmen der Umfrage wurden die Tomaten auf ihr Erscheinungsbild, ihre Gebrauchsfreundlichkeit und das Preis-Qualitäts-Verhältnis beurteilt. Neben den direkten Produkteigenschaften sollten die Verbraucher auch angeben, ob sie den Artikel wiederholt kaufen und empfehlen würden. Die Tomaten werden unter dem Markennamen Markttag premium u.a. bei Netto verkauft.