Mit den Grundlagen der Kartoffellagerung, Qualitätsparametern bei der Ein- und Auslagerung, wichtigen Einflussfaktoren auf den Qualitätserhalt bzw. der Keimung von Kartoffeln, Lagersystemen und den QS-Anforderungen an die Kartoffellagerung beschäftigt sich das Live-Online-Seminar „Qualitätserhaltung von Kartoffeln im Lager“ der QS-Akademie am 22. August 2023 von 14 bis ca. 16 Uhr.
Zielgruppe sind Mitarbeiter in der Qualitätssicherung von Großhandel- und Einzelhandelbetrieben sowie kartoffelverararbeitende Betriebe und Erzeuger mit Kartoffellagerung. Die Kursgebühr beträgt 150 Euro, QS-zertifizierte Unternehmen zahlen 100 Euro. Weitere Informationen zur Veranstaltung und die Möglichkeit zur Anmeldung gibt es hier.
