„Es betrifft bei weitem nicht nur den Spargelanbau. Genauso betroffen sind die Freilandgemüsebetriebe, die dringend pflanzen müssen, die Betriebe, die Lagerware aufbereiten müssen, die Pilzzüchter, denen aktuell Erntehelfer fehlen oder die Obstbauern, die vorbereitende Tätigkeiten für die Saison erledigen müssen. Viele Erntehelfer haben Angst, in Deutschland mit dem Coronavirus infiziert zu werden oder nach Beschäftigungsende nicht mehr zurück zu den Familien zu kommen. Die Saisonarbeitskräfte, die bereit sind, eine Beschäftigung aufzunehmen, haben große Schwierigkeiten anzureisen, da viele Busfahrer, die den Transport der Erntehelfer übernehmen, in Quarantäne sind oder aus Angst, in Quarantäne zu müssen, nicht mehr bereit sind zu fahren. Von daher ist die Lage sehr ernst!“
Der Mangel an Saisonarbeitskräften ist auch bei weiteren Verbänden und Erzeugerorganisationen ein drängendes Problem. Wie diese mit der Situation umgehen, erfahren Sie in der kommenden Ausgabe des Fruchthandels Magazins.
