Foto: Ullmann

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Weil polnische Verbraucher die Spitzenqualitäten deutscher Kartoffeln zu schätzen gelernt haben, konnten deutsche Kartoffelhändler mehr Ware in Polen absetzen, obwohl auch Polen ein Überangebot an eigenen Kartoffeln zur Verfügung steht.

Lukasz Ostrowicz von BUGAJ Sp. z o.o.: „Es gibt noch relativ große verfügbare Mengen von Kartoffeln niedriger Qualität, die ungefähr 7 Euro pro Kilo kosten. Jedoch ist die Qualität zu schwach, um sie für Einzelhändler interessant zu machen, was bedeutet hat, dass sie nur auf lokalen Gemüsemärkten verkauft werden können.“ Henriette Ullmann

Lesen Sie mehr dazu in einer der kommenden Ausgaben des Fruchthandel Magazins.