In den ersten drei Monaten dieses Jahres hat Peru 8.453 t Ingwer exportiert.
Dieser Wert gehe mit einem Umsatz von 22,6 Mio US-Dollar einher, berichtet agraria.pe mit Berufung auf die Trade Intelligence von Sierra y Selva Exportadora. Zu den 20 wichtigsten internationalen Märkten für peruanischen Ingwer gehören u.a. die Vereinigten Staaten, die Niederlande, Kanada und Deutschland. Markant, so heißt es, sei der Anstieg des Wertes der Exporte in die Vereinigten Staaten (49 %) und nach Deutschland (14 %). 2023 hatte das Andenland einen Rekord beim Ingwer-Export mit 73.196 t im Wert von 119,1 Mio US-Dollar verzeichnet.
