Bis zum Ende des Jahres könnten die Ausfuhren das Ergebnis der ersten neun Monate 2019 weiter übersteigen und 155 Mio US-Dollar erreichen, bezieht sich agraria.pe auf das Ministerium für Landwirtschaft und Bewässerung (Minagri).
Die wichtigsten Zielmärkte waren Europa und die USA. Die größten Wettbewerber sind u.a. die Dominikanische Republik, Ecuador, Kolumbien und Panama. Derzeit verfügt Peru über eine Bio-Anbaufläche von 15.000 ha, davon befinden sich 12.800 ha in Piura, der Rest verteilt sich auf Lambayeque, Tumbes und La Libertad. Die Zahl der Bio-Produzenten liegt aktuell bei 8.411. Für den Export wird die Sorte Valery Cavendish produziert.