PerfoTec/Oerlemans Packaging Group: Längere Haltbarkeit von Frischprodukten ermöglichen

Um das zu realisieren, arbeiten die beiden Unternehmen zusammen. Die Eigenschaften von nachhaltigen Verpackungen für Obst, Gemüse und Blumen sollen dabei weiter optimiert werden, sodass sich nicht nur die Haltbarkeit der Produkte verlängert, sondern auch Lebensmittelabfälle reduziert werden. In den kommenden Monaten wird am Standort der Oerlemans Packaging Group in Gießen ein spezielles Laser-Perforationssystem installiert und getestet, heißt es von den Unternehmen.

PerfoTec liefert das Laserperforationssystem und umfangreiches Wissen über die Atmung (Gasdurchlässigkeit) von Produkten aus Landwirtschaft und Gartenbau. Oerlemans selbst produziert Verpackungsfolien nach den richtigen funktionellen Eigenschaften wie Dicke und Zusammensetzung des Materials. 'Wir haben es bereits geschafft, für Hunderte von spezifischen Produkten die optimalen Bedingungen zu schaffen, wenn es um die Verlängerung der Haltbarkeit geht. Jedes Produkt hat einflussreiche Parameter wie Gewicht, ideale Temperatur und Atmung. Diese Daten schaffen ein einzigartiges Profil, in dem wir unser Laserperforationssystem äußerst präzise auf das richtige Lochmuster in der Verpackung einstellen können“, erklärt Bas Groeneweg, Geschäftsführer PerfoTec.
'Der Bulk-Verpackungsbeutel ist so konzipiert und versiegelt, dass er die idealen Bedingungen für alle Arten von Obst, Gemüse und Blumen erreicht. Weintrauben z.B. sind Wochen länger haltbar. Hinzu kommt, dass es praktisch keinen Gewichtsverlust gibt. Dies ist wichtig, damit Sie als Obsthändler den richtigen Preis erzielen. Und wie sieht es mit den Transportkosten aus? Gerade beim internationalen Transport kann das Produkt mit diesen Ergebnissen oft über günstigere Seefracht transportiert werden', so Produktmanager Tibor Tholen.