Das niederländische Technologieunternehmen NSure bietet ein neues Nachweisverfahren an, den so genannten FreshNSure Pear Test. Mit diesem praktischen Test lasse sich zuverlässig nachweisen, ob eine Ladung Birnen mit 1-MCP behandelt wurde. Der Test sei für die Sorte „Abate Fetel“ und in Kürze auch für die Sorte „Conference“ verfügbar, so das Unternehmen. Birnen werden mit 1-MCP behandelt, um sie länger haltbar zu machen und vor dem schädlichen Einfluss von Ethylen zu schützen. Die Behandlung mit 1-MCP stoppt den Reifeprozess der Birnen. Diese Behandlung erfolgt zu Beginn der Lagerung, um einen längeren Erhalt der Qualität kürzlich geernteter Birnen zu gewährleisten. „Allerdings ist der Einsatz von 1-MCP nicht immer erwünscht oder gar erlaubt. Bio-Obst darf zum Beispiel nicht mit 1-MCP behandelt werden“, so NSure. Da der Einsatz von 1-MCP keine Rückstände hinterlasse, sei nicht ersichtlich, ob eine Behandlung damit stattgefunden habe.
