Darüber hinaus ist das Qualitätsgemüse das erste überhaupt, das mit den Urkunden versehen wurde, heißt es weiter. Um von der DLG die Auszeichnung zu bekommen, müssen die Produkte zahlreiche Tests durchlaufen. Dazu zählen u.a. Analysen der Optik, der Konsistenz, des Geruchs und des Geschmacks. Weitere Obst- und -Gemüseartikel von Norma liegen der DLG bereits zur Prüfung vor.