Zu viel Obst an Bäumen und Sträuchern? Das Ernteprojekt „Gelbes Band” hilft!
Ab sofort können Obstbaumeigentümer beim Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) ihre Bäume und Sträucher für das Ernteprojekt registrieren und so ihr überschüssiges Obst mit anderen teilen, teilt das ZEHN mit.
Das Ernteprojekt „Gelbes Band” gibt Obst eine zweite Chance. Mitmachen ist unkompliziert: Wenn Eigentümerinnen und Eigentümer ihre Bäume oder Sträucher beim ZEHN registrieren, werden diese in eine Standortkarte eingetragen, die im Internet einsehbar ist. Das ZEHN schickt ihnen Gelbe Bänder und Informationsmaterialien kostenfrei zu. Nun müssen Eigentümerinnen und Eigentümer nur noch das Gelbe Band an Bäume oder Sträucher binden. Es zeigt: Hier dürfen alle ohne Rücksprache für den eigenen Bedarf Obst ernten. Informationsmaterialien wie Saisonkalender, Lagertipps für Obst und Gemüse, Faktenblätter zu ausgewählten Themen und Rezeptkarten können ebenfalls kostenlos bestellt und ausgelegt werden.
Fünfte Runde gegen Verschwendung
Mit dem Ernteprojekt setzt sich das ZEHN nach eigenen Angaben dafür ein, dass weniger überschüssiges Obst ungenutzt bleibt und am Ende verdirbt. In Niedersachsen hat sich das Projekt bereits einen festen Namen gemacht und startet in diesem Jahr in die fünfte Runde. Viele Eigentümerinnen und Eigentümer sind jedes Jahr mit dabei. ,,Sie teilen ihre Ernte gern und machen positive Erfahrungen”, erklärt Charlotte Schneider, die das Projekt beim ZEHN koordiniert. ,,Einigen ist das Thema Nachhaltigkeit wichtig. Anderen, die alten Sorten zu zeigen oder Familien ohne eigenen Garten den kostenlosen Zugang zu frischem Obst zu ermöglichen.“ Ziel des ZEHN ist es, dass die Zahl an Gelben Bänder für öffentliche und private Flächen weiter wächst und Menschen in allen Teilen Niedersachsens von den Vorteilen des Ernteprojekts profitieren können.
Obstbaumeigentümer, die ihr Obst teilen möchten, können sich auf der Website des ZEHN für das Ernteprojekt registrieren und Gelbe Bänder bestellen. Egal ob Kommune, Verein oder Privatperson – alle, die einen eigenen Baum oder Strauch besitzen, können mitmachen!
Informationen zum Ernteprojekt sowie einen Online Teilnahmebogen zur Registrierung gibt es hier.
