Niederlande: Supermärkte setzten 2016 drei Milliarden Euro mit Nachhaltigkeits-Labels um

Der Verkauf von Lebensmitteln mit Nachhaltigkeitslabel hat im niederländischen Einzelhandel in 2016 um satte 27 % zugenommen. Die Umsätze erhöhten sich nach Informationen von IRI Research um 590 Mio Euro auf rund 3 Mrd Euro.

Das Segment hat damit momentan einen Anteil von knapp 12 % am Gesamtumsatz des LEH in den Niederlanden. Absoluter Spitzenreiter ist die Produktkategorie Fisch, wo 60 % der verkauften Waren Label wie z.B. das MSC-Zeichen tragen, gefolgt von Eiern und Kaffee. Obst und Gemüse haben momentanen noch einen leicht unterdurchschnittlichen Anteil, doch wächst diese Kategorie den Marktforschern von IRI zufolge besonders schnell.