Koppert Cress liefert diese Produkte vor allen an Großhändler, Catering-Firmen, Exporteure sowie an Restaurants und an die Spitzengastronomie. Durch die Covid-19-Pandemie waren speziell diese Marktsegmente empfindlich getroffen worden, Koppert Cress-Geschäftsführer Rob Baan begründet die finanzielle Beteiligung der Rabobank aber nicht nur damit: „Schon vor Covid-19 war Koppert Cress auf der Suche nach einem niederländischen Partner mit einer international gefestigten Marktposition. Mit Rabo Investments hat Koppert Cress einen Partner gefunden, der eine ähnliche Vision von Gartenbau, gesunder Ernährung und Nachhaltigkeit hat. Die Beteiligung garantiert Kontinuität und Wachstum unter Beibehaltung unserer Werte und unserer charakteristischen Authentizität. Dies gibt uns die Kraft und die Ressourcen, um unser Wachstum fortzusetzen“, sagt Rob Baan. Thijs Friederich, Managing Director von Rabo Investments, ergänzt: „Koppert Cress hat die jüngste Corona-Krise gut gemeistert, während das Gastgewerbe, sein größter Markt, weitgehend geschlossen war. Durch die Nähe zu seinen Endkunden, den Köchen, hat Koppert Cress geschäftliche Beziehungen aufgebaut, die auf Flexibilität, Originalität, Geschmack und überraschenden Konsummomenten führen. Nachhaltigkeit und Innovation sind etwas, das wir als Rabo Investments gerne unterstützen.'
