In den Niederlanden hat die Zahl der Neugründungen im Gastgewerbe und Horeca-Branche auch in der Corona-Krise zugenommen, berichtet die Nationale Handelskammer in ihrem aktuellen Trendreport. Im Vergleich zum Juli des vergangenen Jahres lag der Zuwachs im vorigen Monat bei 13 %. Besonders auffällig ist die Zunahme der Kantinen und der Außer-Haus-Verpflegung, die von den Lockdowns besonders stark betroffen waren. In dieser Kategorie gab es im Juli 2021 438 neue Eintragungen im Handelsregister gegenüber 300 im Juli 2020. Auch die Zahl der Insolvenzen ist in den Niederlanden deutlich gesunken. In diesem Mai gab es 41 % weniger Betriebsaufgaben als im entsprechenden Vorjahresmonat. Im Juni war diese Zahl um 34 % niedriger als im gleichen Monat des Vorjahres, und im Juli gab es 44 % weniger Insolvenzen Konkurse als im Juli 2020.
