Kurz vor Beginn der Avocadoernte in Malaga blickt das spanische Unternehmen Montosa, nach eigenen Angaben europaweit führend bei Produktion und Vermarktung von frischen und verarbeiteten Avocados, optimistisch auf die neue Saison. Dank Regenfälle im Frühjahr erwarte man größere Mengen und Kaliber der Früchte.
„Die Avocado-Saison in Málaga wird in ganz Europa mit Spannung erwartet“, sagt dazu Alberto Plaza, Feldtechniker bei Montosa. „Unsere Avocado ist wegen ihrer Qualität, ihres Geschmacks und ihrer Raffinesse eine der begehrtesten. Es handelt sich um ein frisches und lokales Produkt, das den Verbraucher innerhalb weniger Tage nach der Ernte erreicht, und zwar immer in seinem optimalen Reifegrad“, fügt er hinzu.
Die Branche hängt in hohem Maße von der Wasserverfügbarkeit ab, so dass die vergangene Saison durch anhaltende Trockenheit beeinträchtigt wurde. Das Unternehmen aus Málaga gibt nun für die aktuelle Ernte deutlich optimistischere Prognosen ab: „Die Qualität unserer Früchte ist immer hervorragend, aber das verfügbare Wasser beeinflusst direkt die Menge der geernteten Kilos und die Kaliber“, kommentiert Alberto Plaza. ”In diesem Jahr haben die Regenfälle im Frühjahr den Fruchtansatz begünstigt, und die jüngsten Stürme, die für andere Kulturen so verheerend waren, haben sich in unserem Fall als sehr vorteilhaft für das Wachstum der Früchte erwiesen“, fasst er zusammen.
Die für Montosa nun beginnende Avocadoernte in Málaga werde voraussichtlich bis Anfang Mai dauern. Fast die gesamte Ernte entfalle dabei auf die vom Handel am stärksten nachgefragte Sorte Hass. Mehr als die Hälfte der vermarkteten Menge bleibt in Europa, mit dem nationalen und europäischen LEH als Hauptabnehmer. Derzeit sind Frankreich und Großbritannien die wichtigsten Zielmärkte, doch auch Deutschland sei für das Unternehmen ein interessanter Markt. „Unsere Kunden schätzen unser hohes Fachwissen, vom Feld bis zur Reifung, sowie die kontinuierliche Lieferung während des ganzen Jahres und die Professionalität unseres Service“, fasst Plaza abschließend zusammen.
