Begonnen werden soll mit deutschen Eisbergsalat, Porree, Radieschen und Lauchzwiebeln. Der Discounter plant nach eigenen Angaben sukzessive weitere Artikel mit dem QS-Prüfzeichen zu kennzeichnen. Es werde direkt auf der Verpackung oder bei losen Produkten auf dem Karton sichtbar sein.
„Mit der Auslobung der QS-Ware zeigt Lidl dem Verbraucher den gemeinsamen Einsatz der Erzeuger, Lieferanten und Filialen bei der Qualitätssicherung und unterstreicht damit sein Qualitätsversprechen. Für die Erzeuger und Lieferanten ist das eine Bestätigung ihres Engagements für sichere Lebensmittel“, betont QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff.
Jan Bock, Geschäftsleiter Einkauf bei Lidl Deutschland erläutert: „Frische und Qualität haben bei Lidl oberste Priorität. Durch engmaschige Kontrollen während des gesamten Lieferweges vom Produzenten über den Fruchthof bis in die Filiale gewährleisten wir, dass wir unseren Kunden bestes Obst und Gemüse anbieten. Die Kennzeichnung der Produkte mit dem QS-Prüfzeichen macht die hohen Standards in der Qualitätssicherung nun auch in den Filialen transparent.'
