„Wir sind mit der Qualität der in diesem Herbst geernteten Früchte sehr zufrieden“, kommentiert Fabio Zanesco, Marketing- und Verkaufsleiter des Konsortiums Vi.P in Italien. „Deshalb haben wir auch ein gutes Gefühl bezüglich des Feedbacks der Verbraucher. In diesem Sinne haben wir zugunsten der Bekanntmachung der Eigenschaften des Apfels Verkostungen in Geschäften mit den verfügbaren Mengen geplant. Wir werden versuchen, dank einer sorgfältigen Absatzplanung alle Marktbedürfnisse zu befriedigen, und wir werden die mittelgroßen Äpfel Italien und die kleineren dem skandinavischen Markt zuweisen. Wir glauben, dass das Projekt Kissabel® ein großes Wachstumspotential hat, sowohl in Richtung einer Biolinie als auch in Bezug auf neue und aufregende Sorten.“
Mehr zu diesem Thema lesen Sie in Ausgabe 47/2020 des Fruchthandel Magazins.
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