Kartoffeln/Österreich: Ausreichend Lagerbestände vorhanden

Die Landwirte verfügen über fast keine freie Ware mehr, die Lagerbestände bei den Händlern sind bereits überschaubar und sollten bis zum Beginn der neuen Ernte reichen und die Vermarktung der ersten Heurigen über den LEH ist für Anfang Juni geplant: Dieses Fazit zieht die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau (IG) zur aktuellen Situation am österreichischen Kartoffelmarkt.

Frühkartoffeln aus dem Mittelmeerraum sollen die Lagerware bis Juni ergänzen, bezieht sich aiz.info auf die IG. Der Absatz über den heimischen Handel läuft weiter auf einem zufriedenstellenden Niveau. Das Großhandels- und Gastrogeschäft bleibt äußerst schwach. Mit Öffnung der Gastronomie ab Mitte Mai erwartet man aber auch hier steigende Absatzzahlen. Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche. In Niederösterreich wurde zu Wochenbeginn ein Preisband von 22 bis 28 Euro/100 kg je nach Sorte und Qualität genannt. Für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel werden um 25 Euro bezahlt. In Oberösterreich ist die Vermarktung praktisch abgeschlossen. Hier wurden zuletzt noch Preise von bis zu 32 Euro/100 kg gemeldet.