Das Unternehmen Saka Pflanzenzucht, das zur Unternehmensgruppe Solana gehört, hat am 12. Juli das 70-jährige Bestehen seiner Zuchtstation in Windeby gefeiert. Neben der Erhaltungszüchtung und Produktion von Miniknollen wurden seit der Gründung 1948 bisher rund 100 Kartoffelsorten für den deutschen und internationalen Markt gezüchtet, heißt es zu der Feierlichkeit.
„Die Züchtung neuer und besserer Sorten ist eine ständige Herausforderung, der wir uns hier seit Mitte der 1970er Jahre sehr erfolgreich widmen“, erläutert Inhaber Leo von Kameke. „Um neue widerstandsfähige und ertragsstarke Kartoffelsorten für unterschiedliche Anbauregionen und Klimazonen zu züchten, sind neben genetischem Know-how vorausschauende Zuchtziele und ein langer Atem entscheidend. Denn der Prozess von der ersten Kreuzung bis zur Markteinführung dauert rund zehn Jahre. Wir entwickeln also heute Kartoffelsorten, die die Verbraucher frühestens 2028 im Markt finden.“