„Wir glauben, dass indonesische Kokosnüsse aufgrund ihres süßen Geschmacks und der ganzjährigen Verfügbarkeit von den europäischen Verbrauchern gut angenommen werden“, sagt Export-Manager Sophie Garre. „Thailand ist sehr bekannt für den Export von diamantförmigen Kokosnüssen nach Europa und wir sind optimistisch, Indonesien auch zu einem wichtigen Lieferant junger Kokosnüsse machen zu können.“
Seit diesem Jahr verwendet Java Fresh, das sich auf die Versorgung von Mangosteen und andere Exoten-Früchte spezialisiert hat, auch die GlobalGAP-Zertifizierung, um seine Exporte nach Skandinavien zu steigern. „Es ist sehr schwierig, diese Länder ohne eine entsprechende Zertifizierung zu versorgen“, erklärt Garre. „Und da wir glauben, dass dort Nachfrage nach Exoten besteht, haben wir die Entscheidung getroffen, in diese Zertifizierung zu investieren.“
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