Ab sofort online verfügbar ist das Programm der Interpoma Tours. Das sind Führungen zu innovativen lokalen Anbaubetrieben, organisiert von der Messe Bozen im Rahmen der dreitägigen Messe Interpoma, die vom 21. bis zum 23. November 2024 stattfindet.
Neun Tour-Termine stehen laut der Messe Bozen auf dem Programm, die sich auf drei Tage verteilen: drei am 21. November, fünf am 22. November, und einer am 23. November 2024. Alle Führungen sind in englischer Sprache, damit ihnen möglichst viele Teilnehmer des internationalen Publikums folgen können.
„Das Ziel ist ganz klar“, erklärt Thomas Mur, Direktor der Messe Bozen: „Wir wollen, dass unsere Besucher und die Presse die jüngsten Innovationen, die in der Branche eingeführt wurden, aus nächster Nähe erleben können. Zudem zeigen wir damit auf, dass unsere Region über großes Know-how und fortschrittlichste Anlagen verfügt, und werden einige der innovativsten Anbau- und Verarbeitungssysteme vorstellen.“
Tour 1: „Don’t panic … it’s organic! Produktions- und Marktstrategien im Bio-Sektor“
Tour 2: „Die Apfelwiese der Zukunft: Forschung und Entwicklung am Apfelbaum im Versuchszentrum Laimburg“
Tour 3: „Die Zukunft beginnt heute: Hightech und neue Konzepte für den Anbau“
Tour 4: „Stichwort Innovation: Sortenexperimente und die Destillation von Apfel-Gin“
Tour 5: „Regionaler Apfelanbau. Vom Produzenten zur Genossenschaft“
Tour 6: „Mikro und Makro. Zwei Familienbetriebe im Vergleich“
Tour 7: „Exzellenz durch Technik: Sprühgeräte und Bewässerung“
Tour 8-9: „Die unterirdischen Kühlzellen von Melinda: mitten im Berg gelagerte Äpfel“
Die Teilnehmerzahl der Interpoma Tours ist begrenzt. Verpflichtende Voranmeldung und Ticketkauf unter: https://www.fierabolzano.it/de/interpoma/interpoma-tours
Bis zum 31. August können zudem Tickets für den Interpoma Congress zum Frühbucherrabatt von 62 Euro online erworben werden.
